A.實驗室生化檢查
B.體格檢查
C.膳食調(diào)查
D.營養(yǎng)缺乏病臨床檢查
E.社會經(jīng)濟狀況調(diào)查
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A.生化檢查法
B.稱重法
C.記帳法
D.詢問法
E.化學分析法
A.富含膳食纖維
B.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)較少
C.以植物性食物為主
D.攝入飽和脂肪酸較多
E.維生素A、維生素B2和鈣的攝入均較少
A.中國模式
B.日本模式
C.發(fā)展中國家模式
D.經(jīng)濟發(fā)達國家模式
E.以上都不是
A.延長食品的保存時間
B.改變食品的品質(zhì)
C.增加食品的色香、味
D.增加食品的保健功能
E.補充食品加工中損失的營養(yǎng)素
A.5g
B.10g
C.20g
D.25g
E.50g
A.全體中國人
B.老年人
C.健康成人和2歲以上的兒童
D.18歲以上的人群
E.以上均錯
A.碳水化合物攝入量較多
B.飽和脂肪酸攝入量較多
C.蛋白質(zhì)含量低
D.核黃素攝入量較低
E.鈣攝入量較低
A.表示為食品購買力增長(%)/收入增長(%)
B.其值越大,家庭收入越多
C.其值越大,社會購買能力越強
D.其值越大,該家庭越富裕
E.以上均錯
A.稱重法加查帳法
B.稱重法加24小時回顧法
C.稱重法加化學分析法
D.查帳法加24小時回顧法
E.查帳法加化學分析法
A.至少應(yīng)在春、秋進行兩次以反映季節(jié)特點
B.每次不少于7天
C.每次調(diào)查不應(yīng)包括周末
D.節(jié)假日期間可進行調(diào)查
E.以上均錯
最新試題
總體均數(shù)的95%可信區(qū)間為()。
根據(jù)癥狀,可考慮為()。
設(shè)計類型與資料類型分別為()。
欲比較甲、乙兩醫(yī)院醫(yī)療技術(shù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),宜采用()。
欲分別比較A、B兩藥是否有效,宜采用()。
欲比較A、B兩藥療效是否有差別,設(shè)計類型和資料類型分別是()。
營養(yǎng)素(視黃醇)密度為()。
若α=0.01,結(jié)論是()。
該谷物的限制氨基酸是()。
能量密度為()。