A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.乳糖
D.鈣
E.鐵
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A.畜類脂肪
B.禽類脂肪
C.魚類脂肪
D.蛋類脂肪
E.乳類脂肪
A.大豆中脲酶含量豐富
B.脲酶性質(zhì)穩(wěn)定
C.脲酶的抗營養(yǎng)作用較抗胰蛋白酶因子強
D.目前尚沒有測定抗胰蛋白酶因子的方法
E.脲酶抗熱能力較抗胰蛋白酶因子強且測定方法簡單
A.p1,4葡萄糖苷鍵連接的線性葡聚糖
B.天然食物中含量豐富
C.遇碘產(chǎn)生棕色反應
D.難消化吸收
E.使血糖升高的幅度較支鏈淀粉小
A.維生素B1、/維生素B2
B.維生素B2、煙酸
C.維生素B1、煙酸
D.維生素B12、胡蘿卜素
E.胡蘿卜素、維生素E
A.人體營養(yǎng)狀況的指標
B.食物營養(yǎng)價值的指標
C.體格發(fā)育的指標
D.蛋白質(zhì)利用率的指標
E.居民飲食消費的指標
A.維生素B1
B.維生素C
C.鈣
D.葉酸
E.鋅
A.先洗后切
B.先切后洗
C.現(xiàn)炒現(xiàn)切
D.急火快炒
E.現(xiàn)吃現(xiàn)炒
A.蔬菜
B.米飯
C.面粉
D.肉類
E.食鹽
A.谷類
B.肉類
C.蛋類
D.奶類
E.豆類
A.牛奶
B.雞蛋
C.精粉
D.動物內(nèi)臟
E.蘋果
最新試題
進行均數(shù)比較所計算的統(tǒng)計量值為()。
能量密度為()。
其假設(shè)檢驗的H0為()。
設(shè)計類型與資料類型分別為()。
自由度為()。
欲比較甲、乙兩醫(yī)院醫(yī)療技術(shù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),宜采用()。
又在該地隨機抽取成年女子100人測定血鈣,若問男女血鈣值有無差別,應采用的統(tǒng)計方法是()。
若α=0.05(雙側(cè)),所下結(jié)論是()。
這樣估計總體均數(shù)的置信度為()。
五年總觀察人年數(shù)是()。