單項(xiàng)選擇題瓊脂糖電泳通常采用的裝置是（）

A.柱狀裝置
B.垂直裝置
C.水平裝置
D.平板裝置
E.盤狀裝置


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1.單項(xiàng)選擇題干燥滅菌一般為160℃持續(xù)（）

A.1.0小時(shí)
B.1.2小時(shí)
C.15小時(shí)
D.2小時(shí)
E.以上都可以

2.單項(xiàng)選擇題食品衛(wèi)生微生物樣品必須存放專用冰箱，一般陽(yáng)性樣品如無(wú)特殊情況，發(fā)出報(bào)告后（）

A.即可及時(shí)處理樣品
B.2天可以處理樣品
C.3天始能處理樣品
D.1周后才能處理樣品
E.3個(gè)月才能處理樣品

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)，錯(cuò)誤的是（）

A.L型細(xì)菌無(wú)細(xì)胞壁
B.由70S核糖體合成蛋白
C.核結(jié)構(gòu)是由核膜構(gòu)成
D.細(xì)胞壁都有肽聚糖
E.中介體稱擬線粒體

4.單項(xiàng)選擇題蛋白測(cè)序儀用于（）

A.測(cè)定蛋白排列順序
B.測(cè)定氨基酸排列順序
C.測(cè)定DNA排列順序
D.測(cè)定核苷酸排列順序
E.測(cè)定堿基排列順序

5.單項(xiàng)選擇題體外擴(kuò)增DNA或RNA的步驟是（）

A.延伸－變性－退火
B.變性－退火－延伸
C.變性－延伸－退火
D.延伸－退火－變性
E.退火－延伸－變性

6.單項(xiàng)選擇題用于測(cè)量病毒大小的單位是（）

A.納米（nm）
B.微米（μm）
C.毫米（mm）
D.厘米（cm）
E.米（m）

7.單項(xiàng)選擇題欲對(duì)血清培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌，宜選用（）

A.間歇滅菌法
B.巴氏消毒法
C.高壓蒸汽滅菌法
D.流通蒸汽滅菌法
E.紫外線照射法

8.單項(xiàng)選擇題關(guān)于細(xì)胞壁的功能不應(yīng)包括（）

A.維持細(xì)菌固有形態(tài)
B.保護(hù)細(xì)菌抵抗低滲環(huán)境
C.具有抗吞噬作用
D.與細(xì)胞膜共同完成細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換

9.單項(xiàng)選擇題進(jìn)行RFLP和PCR分析時(shí)，為保證酶切后產(chǎn)生RFLP在20kb以下，DNA長(zhǎng)度要求（）

A.短至40kb
B.短至50kb
C.短至60kb
D.短至70kb
E.短至90kb

10.單項(xiàng)選擇題多重PCR電泳產(chǎn)生的一條對(duì)照條帶或多數(shù)不規(guī)則的條帶判斷結(jié)果為（）

A.陰性結(jié)果
B.陽(yáng)性結(jié)果
C.無(wú)效結(jié)果
D.有效結(jié)果
E.以上都是