利用高壓蒸汽的噴射作用，實現(xiàn)酶與底物的混合，進行高溫短時催化反應(yīng)的一種反應(yīng)器

將酶催化反應(yīng)與半透膜的分離作用組合在一起而成的反應(yīng)器

利用從反應(yīng)器底部通入的氣體產(chǎn)生的大量氣泡，在上升過程中起到提供反應(yīng)底物和混合兩種作用的一類反應(yīng)器

通過液體的流動使固定化酶顆粒在懸浮翻動狀態(tài)下進行催化反應(yīng)的一種反應(yīng)器

將固定化酶堆疊在反應(yīng)容器中進行催化反應(yīng)的一種反應(yīng)器

帶有攪拌裝置的一類罐式反應(yīng)器，由反應(yīng)罐、攪拌器和保溫裝置組成

在人工控制條件的特殊環(huán)境下，按照人們所設(shè)定的進化方向?qū)ν蛔兓蜻M行選擇，以獲得具有優(yōu)良催化特性的酶的突變體的技術(shù)過程