利用從反應器底部通入的氣體產生的大量氣泡，在上升過程中起到提供反應底物和混合兩種作用的一類反應器

通過液體的流動使固定化酶顆粒在懸浮翻動狀態(tài)下進行催化反應的一種反應器

將固定化酶堆疊在反應容器中進行催化反應的一種反應器

帶有攪拌裝置的一類罐式反應器，由反應罐、攪拌器和保溫裝置組成

在人工控制條件的特殊環(huán)境下，按照人們所設定的進化方向對突變基因進行選擇，以獲得具有優(yōu)良催化特性的酶的突變體的技術過程

從酶的單一基因出發(fā)，在改變反應條件的情況下進行聚合酶鏈反應，使擴增得到的基因出現堿基配對錯誤，而引起基因突變的技術過程