問(wèn)答題為保證食品的質(zhì)量安全,食品車間的設(shè)計(jì)要考慮物料流向不交叉,水產(chǎn)食品加工廠的物料有哪些?設(shè)計(jì)時(shí)要分為哪些區(qū)域?
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3.問(wèn)答題食品工廠工藝設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容。
4.問(wèn)答題單層食品車間的設(shè)備線性布置的常見(jiàn)方式?
5.問(wèn)答題食品工廠廠址選擇的重要性有哪些?
6.問(wèn)答題食品工廠公用工程有哪些?
7.問(wèn)答題食品工廠管路為何要有標(biāo)志。
8.問(wèn)答題食品工廠供水衡算的方法。
9.問(wèn)答題食品工廠車間排水溝設(shè)計(jì)要考慮哪些內(nèi)容?
10.問(wèn)答題食品車間布置設(shè)計(jì)的內(nèi)容可分成哪兩大部分?
最新試題
一般鍋爐用水按鍋爐蒸發(fā)量的1.2倍計(jì)算,小時(shí)變化系數(shù)取1.5。
題型:判斷題
廠址選擇應(yīng)選在有污染源的、居民區(qū)和飲用水水源的上風(fēng)向。
題型:判斷題
食品工廠廢水中有機(jī)物質(zhì)和懸浮物質(zhì)含量高、易腐敗。
題型:判斷題
公共設(shè)施要滿足生產(chǎn)需求,供水能力應(yīng)該高峰季節(jié)產(chǎn)量設(shè)計(jì)。
題型:判斷題
廠址地形圖或廠址地理位置圖比例一般為1:50000。
題型:判斷題
輔助設(shè)施的設(shè)計(jì)需要有工藝設(shè)計(jì)人員、相應(yīng)輔助功能區(qū)專業(yè)設(shè)計(jì)人員及土建設(shè)計(jì)人員等共同完成。
題型:判斷題
供水系統(tǒng)中,若使用地面水作為水源,則需要凈水系統(tǒng),確保滿足生產(chǎn)要求。
題型:判斷題
設(shè)備選型應(yīng)根據(jù)每一個(gè)品種單位時(shí)間產(chǎn)量的物料平衡情況和設(shè)備生產(chǎn)能力來(lái)確定所需設(shè)備的臺(tái)數(shù)。
題型:判斷題
楊梅原料新鮮度要求高,接收站應(yīng)在是室內(nèi)進(jìn)行,要避免日曬雨淋,且要盡快進(jìn)入生產(chǎn)車間。
題型:判斷題
產(chǎn)品方案制定時(shí)每年一般按300天的生產(chǎn)計(jì)算。
題型:判斷題