單項選擇題

考慮兩者的關系和有關氨基酸-蛋白質和脂肪酸-甘油三酯的4種敘述 
左 右 左 右 
氨基酸 蛋白質 脂肪酸 甘油三酯 
(1)表中右側的兩種分了含有左側分子的重復單位 
(2)在右側兩種分子合成過程中,至少一些電荷是中性的 
(3)在兩種關系中,左側分子的變化決定右側分子的變化 
(4)在右側兩種分子的合成中釋放水 哪些敘述是正確的?() 

A.(1)(2)(3)(4)
B.(2)(3)(4)
C.(3)(4)
D.只有(3)
E.只有(4)


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1.單項選擇題對于變性過程的描述,下列各項說法哪項是正確的?()

A.它使二級結構和三級結構丟失,一級結構也遭破壞。
B.它使二級結構和三級結構丟三失,而一級結構不被破壞。
C.只使四級結構丟失
D.使聚合物的化學反應性減小。

2.單項選擇題朊病毒是什么?()

A.一種蛋白質
B.沒有蛋白質外膜的感染性RNA
C.引物RNA的DNA模板
D.沒有線粒體的早期真核生物
E.脂肪酸生物合成的多酶體系

3.單項選擇題會發(fā)生變性的物質有哪些?()

A.只有蛋白質
B.只有核酸
C.只有脂類
D.有核酸和蛋白質

4.單項選擇題下列說法中哪一條解釋了青霉素為什么起抗生素的作用?()

A.青霉素抑制核酸的合成
B.青霉素抑制胞壁質的合成,胞壁質是建造細菌細胞壁所必需的物質
C.在原核生物中青霉素抑制蛋白質合成
D.真核生物迅速分解青霉素

5.單項選擇題在pH5.12時進行電泳,哪種蛋白質既不向正極移動,也不向負極移動?()

A.血紅蛋白(pI=7.07)
B.胸腺組蛋白(pI=10.8)
C.β-球蛋白(pI=5.12)
D.血清清蛋白(pI=4.64)

6.單項選擇題

下圖表示一胎雙層中的膜蛋白。關于此蛋白質中氨基酸分布的下列說法中只有哪一條是正確的。()

A.埋在脂雙層中的那部分蛋白質分子中疏水氨基酸占優(yōu)勢,而親水氨基酸則分布在此分子的其他部分
B.帶電荷的氨基酸的分布是隨機的
C.埋在膜中的那部分蛋白質分子中親水氨基酸占優(yōu)勢
D.在此蛋白質分子的N端以親水氨基酸為主,而在此分子的其他部分氨基酸的分布是無規(guī)則的。
E.在蛋白質中氨基酸的分布與它和脂雙層的相互作用之間沒有什么關系

7.單項選擇題天然蛋白質中不存在的氨基酸是:()

A.半胱氨酸
B.脯氨酸
C.瓜氨酸
D.絲氨酸