A、1分鐘
B、2分鐘
C、4分鐘
D、5分鐘
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A、30.2°
B、30.8°
C、31.8°
D、35°
A、540nm
B、510nm
C、610nm
D、440nm
A、7個(gè)
B、2個(gè)
C、4個(gè)
D、3個(gè)
A、Mn2+
B、Mg2+
C、Pb2+
D、Cu2+
A、維生素C
B、維生素E
C、茶多酚
D、BHA
A、純度較高
B、摻有明礬
C、摻有白砂糖
D、摻有食鹽
A、果糖
B、蔗糖
C、麥芽糖
D、葡萄糖
A、反應(yīng)條件未嚴(yán)格控制
B、水中還原性污染的較多
C、所用草酸溶液的濃度
D、所用高錳酸鉀溶液的濃度
A、5%
B、10%
C、15%
D、20%
A、緩沖溶液
B、掩蔽殘留的鈣、鎂
C、顯色劑
D、掩蔽亞硝酸鹽的干擾
最新試題
在煎炸過程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用,將發(fā)生一系列反應(yīng),生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
肉類水分的測(cè)量點(diǎn)應(yīng)為()
關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù),下列描述不正確的是()
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的()
食品中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)一般應(yīng)進(jìn)行()平行試驗(yàn)。
礦石中的灰分的測(cè)定,適宜選用()分析法。
平板接種過程中,為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合,晃動(dòng)過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出,可能對(duì)結(jié)果的影響是()。
含硼酸的待測(cè)液顯色吹干物,應(yīng)選用()溶解。
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后,殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積,長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致()
食用油中總極性物質(zhì)測(cè)定時(shí),取樣后樣品放在()加熱。