單項選擇題制作嬰幼兒菜肴烹調(diào)方法錯誤的是()

A.1~2歲嬰幼兒以碎末或泥狀為主
B.2~3歲可采用細絲、小片或小丁狀
C.小年齡組多采用蒸、煮的方式
D.大年齡組不可采用燴、燥、蒸、炒的方法


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題以下()藥物可通過母乳影響嬰兒,須慎服。

A.阿托品
B.苯巴比妥
C.水楊酸鹽
D.以上均是

2.單項選擇題家庭使用的體溫計常用的消毒方法以下()是正確的。

A.清水沖洗即可
B.開水沖洗
C.75%酒精浸泡消毒
D.無需消毒

3.單項選擇題紙尿布換下后,將臟的一面()起來,裝進塑料袋里密封

A.向上卷
B.向下卷
C.向外卷
D.向內(nèi)卷