A.85%
B.90%
C.95%
D.99%
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A.氧化
B.萃取
C.液化
D.沉淀
A.奶油
B.奶油、蛋白質(zhì)和乳糖
C.蛋白質(zhì)和乳糖
D.水
A.乙醇
B.硫酸
C.鹽酸
D.水
A.同樣培養(yǎng)時間前提下,與未撒出的平板相比,菌落數(shù)偏少
B.平板上無菌落生成
C.同樣培養(yǎng)時間前提下,與未撒出的平板相比,菌落數(shù)偏多
D.平板在培養(yǎng)過程中染菌導(dǎo)致無法計數(shù)
A.根據(jù)具體的實驗要求選擇合適的分析方法
B.滴定分析時,控制滴定劑的消耗體積在10-20mL之間
C.增加平行測定次數(shù)
D.同時進行對昭實驗或空白實驗
A.1根
B.2根
C.3根
D.無需要使用滅菌吸管
A.樣品受細菌污染的程度
B.后期平板計數(shù)的方便
C.后期平板計數(shù)是否能在30~300范圍內(nèi)
D.樣品是否為固體
A.總磷
B.鉀
C.L-脯氨酸
D.總D-異檸檬酸
A.在引用產(chǎn)品標(biāo)準文件中允許包括標(biāo)準草案
B.術(shù)語及定義、符號、代號等應(yīng)引用國家通用性基礎(chǔ)標(biāo)準
C.檢驗方法、計算方法等已有國家或行業(yè)的通用性標(biāo)準時必須引用
D.企業(yè)標(biāo)準可直接引用國外先進標(biāo)準或國外企業(yè)標(biāo)準
A.報告的審批者可是同一報告的審核人
B.報告的審批者可是同一報告的主核人
C.報告的審核人者可是同一報告的主核人
D.主檢人應(yīng)持人相關(guān)專業(yè)技能證書
最新試題
含硼酸的待測液顯色吹干物,應(yīng)選用()溶解。
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后,殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積,長期食用會導(dǎo)致()
配制茚三酮試液需用()溶解。
礦石中的灰分的測定,適宜選用()分析法。
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準色卡比較得出結(jié)果的()
下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是()
在煎炸過程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用,將發(fā)生一系列反應(yīng),生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
若測定正在煎炸的油品,需要從油中取出油炸食品,等待()分鐘后再測量。
以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是()
肉類水分速測儀使用中,應(yīng)避免()的物質(zhì)接觸。