單項選擇題培養(yǎng)良好生活習慣的重要時期是()。
A.嬰兒期
B.成人期
C.青春期
D.學齡前期
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1.單項選擇題中老年婦女主要的生理特征是()。
A.雌激素水平降低
B.雄激素水平增高
C.與男性比不易得骨質(zhì)疏松
D.糖代謝仍保持正常
2.單項選擇題人機體中營養(yǎng)素吸收的主要部位為()。
A.大腸
B.口腔
C.小腸
D.胃
3.單項選擇題公共營養(yǎng)師奉獻社會的最高體現(xiàn)是()。
A.獲取最大經(jīng)濟利益
B.為人民服務精神
C.為個人創(chuàng)造最大效益
D.實現(xiàn)自我價值
4.多項選擇題2002年中國居民營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀調(diào)查結果表明微量營養(yǎng)素缺乏仍是城鄉(xiāng)普遍存在的問題,其中()缺乏最為突出。
A.鈣
B.鐵
C.維生素E
D.維生素A
E.鋅
5.多項選擇題大豆中的非營養(yǎng)因子()
A.蛋白酶抑制劑
B.植酸
C.植物紅細胞凝血素
D.皂甙類
E.異黃酮類
6.單項選擇題亞硝酸鹽含量高的是()
A.煙熏臘肉
B.卷心菜
C.爆腌咸菜
D.泡菜
E.不新鮮帶魚
7.單項選擇題下列哪種氨基酸是半必需氨基酸()
A.蛋氨酸
B.半胱氨酸
C.蘇氨酸
D.亮氨酸
E.色氨酸
8.單項選擇題有“南方人參”之稱,具有益氣補血、降血脂作用的是()
A.百合
B.絞股藍
C.天麻
D.石斛
9.單項選擇題調(diào)節(jié)冠狀血流量最主要的因素是()
A.低氧
B.CO2增多
C.腺苷
D.H+濃度增加
E.前列腺素
10.單項選擇題分布于心肌細胞膜上的腎上腺素能受體是()
A.M受體
B.N1受體
C.N2受體
D.α受體
E.β受體
最新試題
引起超重和肥胖的原因可歸結為()。
題型:多項選擇題
血清補體中C3降低的臨床意義是營養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。
題型:判斷題
高溫環(huán)境是指以下()的情況。
題型:多項選擇題
海參具有延緩衰老、預防癌癥的重要作用,主要是因為海參中含有()。
題型:多項選擇題
過量攝入蛋白質(zhì)對健康的不利影響有()。
題型:多項選擇題
低聚多糖能提高食品的甜味,是糖尿病人的療效成份。
題型:判斷題
食物過敏時,血清IgG、IgE都可能增加。
題型:判斷題
營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。
題型:判斷題
長期服用鐵劑可能導致()造成鐵中毒。
題型:多項選擇題
影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有()
題型:多項選擇題