單項(xiàng)選擇題蔬菜是屬于（）食品。
A.堿性
B.酸性
C.中性
D.含大量蛋白質(zhì)的
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1.單項(xiàng)選擇題馬鈴薯屬（）的蔬菜。
A.薯蕷科
B.十字花科
C.茄科
D.天南星科
2.單項(xiàng)選擇題胡蘿卜屬（）的蔬菜。
A.旋花科
B.傘型花科
C.藜科
D.薯蕷科
3.單項(xiàng)選擇題韭菜在農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類屬（）。
A.綠葉菜類
B.多年生蔬菜
C.蔥蒜類
4.單項(xiàng)選擇題蘿卜肉質(zhì)根的食用部分主要是（）。
A.形成層
B.次生木質(zhì)部
C.韌皮部
D.周皮層
5.單項(xiàng)選擇題芹菜葉柄開裂是缺乏（）。
A.鎂
B.磷
C.鐵
D.硼
6.單項(xiàng)選擇題番茄臍腐病是缺乏（）礦質(zhì)元素。
A.磷
B.鎂
C.鈣
D.鐵
7.單項(xiàng)選擇題茄子雌蕊（）為正?；?/a>
A.短柱
B.長(zhǎng)柱
C.中柱
D.彎曲
8.單項(xiàng)選擇題黃瓜嫁接使用的砧木最好是（）
A.中國(guó)南瓜
B.瓠瓜
C.黑籽南瓜
D.西葫蘆
9.問答題簡(jiǎn)述蔬菜栽培的意義。
最新試題
下列蔬菜抗鹽能力由強(qiáng)到弱排列正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
采用藥液浸種，藥液用量一般為種子體積的（）倍左右。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
春季露地播種，多在終霜前幾天，10cm地溫穩(wěn)定在10℃時(shí)進(jìn)行。
題型：判斷題
下列蔥蒜類蔬菜中可利用營(yíng)養(yǎng)器官進(jìn)行繁殖的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
爬地栽培的南瓜，壓蔓有助于（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪種植物不屬于蔬菜范疇？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
間混套作要合理搭配蔬菜種類和品種，應(yīng)遵循高矮結(jié)合、（）的原則。
題型：多項(xiàng)選擇題
大蔥貯存要掌握寧冷勿熱的原則。在自然條件下，露天貯存最好在（）℃條件下。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列露地辣椒植株管理措施中，正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題