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判斷題DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)包括雙螺旋結(jié)構(gòu)、三鏈螺旋、四鏈結(jié)構(gòu)，其中B-DNA是重要的基本結(jié)構(gòu)形式。維系DNA二級(jí)結(jié)構(gòu)的主要作用力是鹽鍵。

1.填空題在特定條件下，1 min內(nèi)轉(zhuǎn)化（）μmol底物所需要的酶量，定義為一個(gè)國際單位”（）。

2.填空題（）是胰凝乳蛋白酶的專一性親和標(biāo)記試劑。

3.填空題疫球蛋白G分子呈Y形，含有以二硫鍵連在一起的4條多肽鏈（），含有（）個(gè)抗原結(jié)合部位。

4.填空題磷脂分子中甘油的C₁和C₂上的兩個(gè)脂肪酸之一被酶水解掉的磷脂稱為（）。

5.填空題環(huán)狀結(jié)構(gòu)的葡萄糖分子其立體異構(gòu)體的總數(shù)目為（）個(gè)。

6.填空題酶只能改變化學(xué)反應(yīng)的活化能而加速反應(yīng)速度，但不能改變化學(xué)反應(yīng)的（）點(diǎn)。

7.填空題雙鏈DNA中若（）含量多，則Tm值就高。

8.填空題芳香族氨基酸有（）（）（）三種。這三種氨基酸殘基的側(cè)鏈基團(tuán)在紫外區(qū)具有光吸收能力，最大吸收峰在（）處，所以（）的紫外光吸收常被用來定性或定量檢測(cè)蛋白質(zhì)。

9.填空題由分子量相同的2條肽鏈，且肽鏈之間由二硫鍵相連的蛋白質(zhì)，在還原或非還原條件下（加巰基乙醇或不加巰基乙醇處理樣品）進(jìn)行SDS-PAGE，均為（）條蛋白著色帶。

10.填空題DNA雙螺旋中常見的堿基配對(duì)是T與（）配對(duì)，C與G配對(duì)。