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填空題脂肪酸從頭合成的C₂供體是乙酰輔酶A，活化的C2供體是丙二酰輔酶A，還原劑是（）。

1.填空題變性蛋白質(zhì)同天然蛋白質(zhì)的區(qū)別是（），（），（），（）。

2.填空題蛋白質(zhì)主鏈構(gòu)象的結(jié)構(gòu)單元有（），（），（），（）。

3.填空題血漿脂蛋白包括（）、（）、（）、（）。

4.填空題酮體是指（）、（）、（）。

5.填空題遺傳密碼的特點(diǎn)為（）、（）、（）、（）。

6.填空題DNA轉(zhuǎn)錄時(shí)，新RNA鏈的延伸方向是（）。

7.填空題在脂肪酸氧化過程中，脂肪酸活化產(chǎn)生的脂肪酰CoA由（）攜帶通過線粒體內(nèi)膜。

8.填空題（），（）和（）等三種不飽和脂肪酸是人體不能合成的，必須由食物供給，故稱之為必需脂肪酸。

9.填空題糖酵解途徑的關(guān)鍵酶為（），（），（）。

10.填空題酶的本質(zhì)為（），其作用機(jī)理為（）。