問答題何謂蛋白質(zhì)的變性？其本質(zhì)是什么？引起變性的因素有哪些？

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1.單項選擇題磷脂生物合成所需的重要核苷酸是什么？（）

A.ATP、CTP
B.GTP、CTP
C.CTP、UTP
D.ATP、UTP

2.單項選擇題乙酰CoA羧化酶的輔酶是下列哪一物質(zhì)？（）

A.VB6
B.生物素
C.VB12
D.硫辛酸

3.單項選擇題下列代謝途徑在線粒體中進(jìn)行的是哪一項？（）

A. 糖酵解
B. 磷酸戊糖途徑
C. 脂肪酸的β-氧化
D. 軟脂酸的生物合成

4.單項選擇題底物水平磷酸化發(fā)生在下列哪一個反應(yīng)中？（）

A. 6-磷酸果糖 → 1，6二磷酸果糖
B. 磷酸烯醇式丙酮酸 → 丙酮酸
C. 磷酸二羥丙酮 → 3-磷酸甘油醛
D. 3-磷酸甘油酸 → 1，3-二磷酸甘油酸

6.單項選擇題下列物質(zhì)中哪種不是影響機體血糖的激素？（）

A.腎上腺素
B.胰島素
C.胰高血糖素
D.甲狀腺素

8.單項選擇題下列關(guān)于Km值的敘述中錯誤的是哪一項？ （）

A. Km值是酶的特征性常數(shù)，其大小與反應(yīng)底物無關(guān)
B. Km值可以反映酶和底物的親和力大小，Km值越小， 酶和底物的親和力越大
C. Km 值可用于判斷代謝過程中的限速步驟
D. Km值可用于判斷底物濃度與反應(yīng)速度之間的關(guān)系

9.單項選擇題當(dāng)有非競爭性抑制劑存在時下列哪種情況是正確的？ （）

A.Km不變，Vmax減小
B.Km增大，Vmax減小
C.Km減小，Vmax不變
D.Km增大，Vmax不變

10.單項選擇題下列哪一種酶是單純酶？（）

A. 淀粉酶
B. 丙酮酸脫氫酶
C. 乳酸脫氫酶
D. 脂肪酸合成酶