簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則？

簡述蛋類的營養(yǎng)素組成？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

簡答糧谷精加工的危害及如何合理加工？

住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四不”是什么？

簡述酒類的藥理成分？

維生素的分類及異同點(diǎn)有哪些？

低嘌呤的食物有哪些？