簡述中國營養(yǎng)學(xué)會2000年修訂的孕婦能量、蛋白質(zhì)、脂類參考攝入量？

簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？

簡述蛋類的營養(yǎng)素組成？

簡述酒類的藥理成分？

簡述蕎麥的食療應(yīng)用？

何謂藥源性營養(yǎng)不良？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？

簡答糧谷精加工的危害及如何合理加工？

簡述小米的性味和食療功效？