填空題米-曼式方程是說明（）關系的方程式，Km的定義是（）。

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2.單項選擇題國際酶學委員會將酶分為六類的依據(jù)是（）

A.酶的物理性質(zhì)
B.酶的結(jié)構
C.酶的來源
D.酶促反應的性質(zhì)

3.單項選擇題有關別構酶的論述哪一種不正確

A.別構酶是受別構調(diào)節(jié)的酶
B.正協(xié)同效應例如，底物與酶的一 個亞基結(jié)合后使此亞基發(fā)生構象改變，從而引起相鄰亞基發(fā)生同樣的改變，增加此亞基對后續(xù)底物的親和力
C.正協(xié)同效應的底物濃度曲線是矩形雙曲線
D.構象改變使后續(xù)底物結(jié)合的親和力減弱，稱為負協(xié)同效應

4.單項選擇題溫度對酶促反應速度的影響是（）

A.溫度升高反應速度加快，與一般催化劑完全相同
B.低溫可使大多數(shù)酶發(fā)生變性
C.最適溫度是酶的特性常數(shù)，與反應進行的時間無關
D.最適溫度不是酶的特性常數(shù)，延長反應時間，其最適溫度降低

5.單項選擇題有關酶的活性中心的論述，正確的是（）

A.酶的活性中心專指能與底物特異性結(jié)合的必需基團
B.酶的活性中心是由一級結(jié)構上相互鄰近的基團組成的
C.酶的活性中心在與底物結(jié)合時不應發(fā)生構象改變
D.沒有或不能形成活性中心的蛋白質(zhì)不是酶

6.單項選擇題酶促反應動力學研究的是（）

A.酶分子的空間構象
B.酶的電泳行為
C.酶的活性中心
D.影響酶促反應速度的因素

7.單項選擇題含有維生素B1的輔酶是（）

A.NAD+
B.FAD
C.TPP
D.CoA

8.單項選擇題酶的輔酶是（）

A.與酶蛋白結(jié)合緊密的金屬離子
B.分子結(jié)構中不含維生素的小分子有機化合物
C.在催化反應中不與酶的活性中心結(jié)合
D.在反應中起傳遞質(zhì)子、電子或其他基團的作用

9.單項選擇題下列有關酶的論述正確的是（）

A.體內(nèi)所有具有催化活性的物質(zhì)都是酶
B.酶在體內(nèi)不能更新
C.酶的底物都是有機化合物
D.酶是活細胞內(nèi)合成的具有催化作用的蛋白質(zhì)

10.單項選擇題關于維生素的敘述，正確的是（）

A.維生素是組成機體組織細胞的成分之一
B.其化學本質(zhì)為小分子有機化合物
C.引起維生素缺乏的唯一原因是攝入量不足
D.維生素可氧化供能