快速利用碳氮源、慢速利用碳氮源的種類配比要滿足不同微生物，不同生長階段和生產(chǎn)階段的需要。
提供微生物生長繁殖所需的能源和構(gòu)成細胞的碳骨架。
1.定期移植保存法 2.液體石蠟封藏法 3.真空冷凍干燥保藏法 4.液氮超低溫保藏法 5.沙土管保藏法 6.麥皮保藏法
遺傳性狀穩(wěn)定，易于基因操作，安全性高，發(fā)酵周期短且產(chǎn)量高，對所用培養(yǎng)基要求低，代謝產(chǎn)物便于分離的微生物才能做為菌種使用。
最新試題
發(fā)酵過稱的參數(shù)及其檢測分析。
實消
簡述溫度對于發(fā)酵有哪些主要影響。
離子交換樹脂方法的原理優(yōu)缺點。
抗生素提取和精制過程中無菌處理的方法。
醫(yī)用抗生素應具備的條件。
碳氮源比例的確定原則。
空消
初級代謝產(chǎn)物
培養(yǎng)基按組分來劃分，可以分為兩種：（）和（）。