多項選擇題蛋白質(zhì)按必需氨基酸的含量可分為（）
A.完全蛋白質(zhì)
B.半完全蛋白質(zhì)
C.不完全蛋白質(zhì)
D.球蛋白質(zhì)
E.膠質(zhì)蛋白質(zhì)
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1.單項選擇題能促進排便的是（）
A.膳食纖維
B.無機鹽
C.兩者均是
D.兩者均否
2.單項選擇題屬人體必需營養(yǎng)素的是（）
A.膳食纖維
B.無機鹽
C.兩者均是
D.兩者均否
3.單項選擇題屬產(chǎn)熱營養(yǎng)素的是（）
A.膳食纖維
B.無機鹽
C.兩者均是
D.兩者均否
4.單項選擇題腸傷寒病人宜用（）
A.高蛋白膳食
B.少渣膳食
C.兩者均是
D.兩者均否
5.單項選擇題燒傷病人宜用（）
A.高蛋白膳食
B.少渣膳食
C.兩者均是
D.兩者均否
6.單項選擇題定量膳食（）
A.心力衰竭
B.腦栓塞
C.扁桃體炎
D.糖尿病
E.腸炎
7.單項選擇題低鹽膳食（）
A.心力衰竭
B.腦栓塞
C.扁桃體炎
D.糖尿病
E.腸炎
8.單項選擇題低渣膳食（）
A.心力衰竭
B.腦栓塞
C.扁桃體炎
D.糖尿病
E.腸炎
9.單項選擇題禁食（）
A.急性胰腺炎
B.急性腎炎
C.胃潰瘍
D.急性蜂窩織炎
E.急性肝炎
10.單項選擇題少量多餐（）
A.急性胰腺炎
B.急性腎炎
C.胃潰瘍
D.急性蜂窩織炎
E.急性肝炎