A.豬肝
B.牛奶
C.豆腐
D.豬肉
E.魚(yú)子
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A.保護(hù)視力
B.影響生殖功能
C.提供熱能
D.參與骨代謝
E.維持正常免疫功能
A.構(gòu)成人體組織
B.維持滲透壓
C.維持肌肉興奮性
D.構(gòu)成生物活性物質(zhì)
E.提供必需氨基酸
A.中藥與食物
B.西藥與食物
C.中藥、食物與調(diào)料
D.食物與調(diào)料
E.中藥與西藥
A.雞蛋
B.牛奶
C.牛肉
D.魚(yú)
E.兔肉
A.蔬菜、水果不限制
B.少用調(diào)味品
C.選用含纖維少的食物
D.少用動(dòng)物油
E.注意烹調(diào)方法
A.低蛋白膳食
B.化學(xué)配制膳
C.需經(jīng)胃腸道消化
D.低脂肪膳食
E.低鹽膳食
A.溫度適中
B.消毒嚴(yán)格
C.先洗后切
D.稱(chēng)量準(zhǔn)確
E.食品新鮮
A.37℃
B.35℃
C.41℃
D.39℃
E.38℃
A.食物過(guò)于精細(xì)
B.高纖維膳食
C.增加飲水量
D.有充分體力活動(dòng)
E.依賴(lài)瀉藥
A.促進(jìn)腸蠕動(dòng)
B.有利腸道益生菌生長(zhǎng)
C.增加糞量
D.有利于鈣吸收
E.治療便秘
最新試題
簡(jiǎn)述蛋類(lèi)的合理利用?
簡(jiǎn)述妊娠期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)胎兒和新生兒的影響?
簡(jiǎn)述蛋類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)素組成?
簡(jiǎn)述癌癥病人營(yíng)養(yǎng)支持應(yīng)遵循的基本原則?
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么?
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管喂的患者如何防止誤吸?
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四不”是什么?
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飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過(guò)關(guān)”和“四定”是什么?