一般由單心皮雌蕊發(fā)育形成，內(nèi)有一枚種子，成熟的果皮明顯分三層，外果皮膜質(zhì)，內(nèi)果皮木質(zhì)化，堅(jiān)硬。如桃.

果皮除最外層以外都是肉質(zhì)化的，通常由多心皮構(gòu)成，含多數(shù)種子。如葡萄

僅有子房發(fā)育的果實(shí)。如豌豆、向日葵等

除子房外，尚有花托、花萼，或花序軸參與形成的果實(shí)。如蘋果.

由整個(gè)花序發(fā)育的果實(shí)為聚花果，也稱為復(fù)果。如桑葚、無(wú)花果.

一朵花中僅有一枚雌蕊，不管它是單心皮雌蕊還是多心皮合生的，所形成的果實(shí)為單果。如桃、油菜等.

用花橫切面的簡(jiǎn)圖來(lái)表明花的結(jié)構(gòu)和排列的圖形稱為花圖式.

花的形態(tài)結(jié)構(gòu)用符號(hào)或列成公式來(lái)表示的稱為花程式。