多項(xiàng)選擇題下列屬于孔府菜的有()
A.烤乳豬
B.八仙鴨
C.把兒魚翅
D.燕菜一品鍋
E.抓炒魚片
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1.多項(xiàng)選擇題下列不屬于宮廷菜的有()
A.溜雞脯
B.炸佛手絹
C.羅漢菜心
D.奶湯燕菜
E.三套鴨
2.多項(xiàng)選擇題烤全羊是哪個(gè)民族的風(fēng)味菜()
A.維吾爾族
B.朝鮮族
C.壯族
D.滿族
E.蒙古族
3.多項(xiàng)選擇題中國烹飪的特點(diǎn)有()
A.優(yōu)選原料
B.精細(xì)加工
C.講究火候
D.講究風(fēng)味E.合理膳食
4.單項(xiàng)選擇題有“家家會(huì)刻板,人人善丹青”之譽(yù)的木板年畫產(chǎn)地是()
A.蘇州桃花塢
B.天津楊柳青
C.開封朱仙鎮(zhèn)
D.濰坊楊家阜
5.單項(xiàng)選擇題1915年,什么石雕在《梅蘭竹菊》花瓶在巴拿馬國際博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢ǎ?/a>
A.青田石雕
B.壽山石雕
B.瀏陽菊花石雕
D.湖北綠石石雕
6.單項(xiàng)選擇題俗稱“金不換”的中草藥是()
A.人參
B.黨參
C.三七
D.當(dāng)歸
7.單項(xiàng)選擇題吉林撫松、寧夏中寧、甘肅渭源、云南文山分別是什么之鄉(xiāng)()
A.人參、枸杞、黨參、三七
B.人參、當(dāng)歸、枸杞、三七
C.人參、甘草、黨參、枸杞
D.人參、黨參、枸杞、甘草
8.單項(xiàng)選擇題素有“酒中明珠”、“國酒”之譽(yù)的白酒是()
A.四川五糧液
B.四川瀘州老窖
C.山西汾酒
D.貴州茅臺(tái)
9.單項(xiàng)選擇題普洱茶屬于()茶
A.黑茶
B.黃茶
C.白茶
D.花茶
10.單項(xiàng)選擇題君山銀針屬于()茶
A.黑茶
B.黃茶
C.白茶
D.花茶
最新試題
牌坊在古代具有()等功能。
題型:多項(xiàng)選擇題
合肥市文聯(lián)美術(shù)創(chuàng)作中心創(chuàng)作了許多名畫,其中的()是目前國內(nèi)最大的版畫。
題型:單項(xiàng)選擇題
桐城歌由()組成。
題型:多項(xiàng)選擇題
古徽州婚姻的促成要經(jīng)過()幾個(gè)階段。
題型:多項(xiàng)選擇題
1919年五四運(yùn)動(dòng)爆發(fā)后,安慶是繼()之后,響應(yīng)較早、斗爭較烈的城市之一。
題型:多項(xiàng)選擇題
淮北琴書的“三張嘴”分別是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
漸江是我國清初著名的()。
題型:多項(xiàng)選擇題
安徽省廬劇團(tuán)成立于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
銅陵牛歌的主要組成部分有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列地區(qū)中,屬于皖江文化區(qū)的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題