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名詞解釋脫氧核酶

脫氧核酶都是單鏈DNA分子通過(guò)自身卷曲、折疊形成的三維結(jié)構(gòu)，在某些特殊的輔助因子的作用下與底物結(jié)合并發(fā)揮催化功能。

1.名詞解釋酶分子定向進(jìn)化

2.名詞解釋親和標(biāo)記

對(duì)酶的活性部位、受體的結(jié)合位點(diǎn)進(jìn)行特異標(biāo)記的方法。

3.名詞解釋活性酯法

它主要由白蛋白琥珀?；?、活性脂形成和修飾等三個(gè)反應(yīng)組成。

4.名詞解釋酶分子修飾

通過(guò)各種方法可使酶分子結(jié)構(gòu)發(fā)生某些改變，從而改變酶的某些特性和功能的技術(shù)過(guò)程稱(chēng)為酶分子修飾。

5.名詞解釋酶反應(yīng)器

6.名詞解釋共價(jià)催化

7.名詞解釋液體深層發(fā)酵

8.名詞解釋多酶復(fù)合體

多酶復(fù)合體由兩個(gè)或兩個(gè)以上的酶靠非共價(jià)鍵連接而成

9.名詞解釋寡聚酶

10.名詞解釋標(biāo)志酶

通?？梢詫⒅环植加诩?xì)胞內(nèi)某個(gè)特定組分的酶稱(chēng)為標(biāo)志酶，可以將它作為細(xì)胞組分鑒別的依據(jù)，甚至可以判別組織或器官是否發(fā)生病變。