是指用物理或化學(xué)方法殺滅物料或設(shè)備中所有具生活能力的微生物營養(yǎng)體和芽孢或孢子的方法。
通過酶的催化作用獲得所需產(chǎn)品、除去不良物質(zhì)或者獲取所需信息的技術(shù)過程。
酶反應(yīng)器的設(shè)計主要包括反應(yīng)器類型的選擇、制造材料的選擇、熱量衡算、物料衡算等。
1.根據(jù)酶的應(yīng)用形式選擇反應(yīng)器 2.根據(jù)酶反應(yīng)動力學(xué)性質(zhì)選擇反應(yīng)器 3.根據(jù)底物或產(chǎn)物的理化性質(zhì)選擇反應(yīng)器
最新試題
重金屬離子是()
關(guān)于林貝氏曲線,下列說法正確的是()
細胞以酶原的方式合成酶的前體的意義是()
有機磷化合物是()
下列說法中,屬于競爭性抑制的是()
關(guān)于輔因子的作用,下列說法錯誤的是()
下列哪種物質(zhì)不是酶的競爭性抑制劑?()
關(guān)于蛋白激酶A,下列說法正確的是()
骨骼肌中的乳酸脫氫酶主要是()
關(guān)于酶的結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié),下列說法正確的是()