A、補償食品加工、儲存及處理過程中的損失
B、確保食品仿制品或替代品中的營養(yǎng)平衡
C、補償自然原因造成的營養(yǎng)素含量變化
D、提高食品本身的營養(yǎng)素含量
E、提供特殊情況下微營養(yǎng)素的平衡攝入
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A、逐步適應(yīng)
B、由稀到稠
C、由少到多
D、由細(xì)到粗
E、因人而異
A、嬰兒早期的人工喂養(yǎng)應(yīng)少量多次
B、用奶瓶進行人工喂養(yǎng),喂完一瓶的時間要盡量少于10min
C、嬰兒配方奶或代乳品最好在溫度60-70℃左右
D、每次吃多少應(yīng)該由嬰兒決定
E、根據(jù)嬰兒大小給予喂食量
A、量化準(zhǔn)確度高
B、量化準(zhǔn)確度不高
C、簡單費用低
D、可作為研究慢性病與營養(yǎng)關(guān)系的依據(jù)
E、反映長期營養(yǎng)素的攝取模式
A、增加胰脂肪酶的作用面積,有利于脂肪的消化
B、含有消化酶,增加蛋白質(zhì)的消化吸收能力
C、促進脂肪消化產(chǎn)物的吸收
D、幫助脂溶性維生素的吸收
E、使脂肪乳化成細(xì)小微粒
A、過量飲酒與高血壓無關(guān)
B、膳食中的鉀可降低血壓
C、肥胖是導(dǎo)致高血壓的一個重要危險因素
D、膳食纖維可以間接輔助降低血壓
E、低鈉膳食可以升高血壓
A、體型肥胖者
B、體質(zhì)瘦弱者
C、缺鐵性貧血患者
D、容易失眠的人
E、患潰瘍病的人
A、基礎(chǔ)代謝
B、體力活動
C、食物的特殊動力作用
D、生長發(fā)育
E、排泄耗能
A.多樣性
B.綜合性
C.發(fā)展性
D.客觀性
A、酸奶較牛奶中的游離的氨基酸和肽增加,更容易消化吸收
B、乳糖減少,使乳糖酶活性低的成人易于接受
C、葉酸和膽堿較牛奶有明顯增加
D、酸奶的酸度增加,不利于維生素的保護
A、10kg
B、12kg
C、14kg
D、16kg
最新試題
畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有()。
雜環(huán)胺類化合物能致癌,烹調(diào)不當(dāng)會使雜環(huán)胺增多的原因是()。
過量攝入蛋白質(zhì)對健康的不利影響有()。
對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系,下述表述正確的是()。
食用油在未避光的情況下長期儲存可發(fā)生()。
1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善,不宜直接喂給的有()。
在生理條件下,人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。
影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有()
維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。
家族性高血壓和老年性高血壓對鹽的敏感性較正常人低。