半成品貯存、充填及包裝車間等應(yīng)處于準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)域。（）

在標(biāo)準(zhǔn)中用“適當(dāng)時”“適用時”“適宜時”表示在使用時視具體情景可選擇的要求。

潛在危害是指如不加以預(yù)防，將有可能發(fā)生的食品安全危害。（）

請寫出對施工科或項(xiàng)目部審核的檢查表（要求列出施工部或項(xiàng)目部施工管理活動的過程，涉及標(biāo)準(zhǔn)要素號，針對一、二個主要要素寫出檢查表）

審核員在某建筑公司安全科發(fā)現(xiàn)公司在上一年度內(nèi)審中開出的10個不符合，目前仍有3項(xiàng)未確認(rèn)糾正措施的有效性。

現(xiàn)場審核中的關(guān)鍵問題是要找到盡可能多的不合格項(xiàng)。

審核證據(jù)是基于可獲得信息的樣本，因此，只要抽取的樣本沒有問題，就應(yīng)確信管理體系是沒有問題的。

乳制品生產(chǎn)車間和貯存場所的門、窗應(yīng)裝配嚴(yán)密，窗戶不宜設(shè)窗臺，若有窗臺則應(yīng)高于地面1.5米以上，且臺面應(yīng)向內(nèi)側(cè)傾斜45度。（）

特殊特性是指（）

風(fēng)險和機(jī)會是指潛在的不利影響（威脅）和潛在的有益影響（機(jī)會）。