單項(xiàng)選擇題胰腺手術(shù)后，當(dāng)腸蠕動(dòng)恢復(fù)正常后，應(yīng)該給予的膳食是（）。

A.高蛋白流食
B.高脂流食
C.低糖流食
D.無(wú)脂流食
E.無(wú)糖流食


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1.單項(xiàng)選擇題低膳食纖維或低渣膳食不適用于（）。

A.急慢性腸炎
B.潰瘍性結(jié)腸炎
C.食管靜脈曲張
D.無(wú)并發(fā)癥的憩室病
E.食管腔狹窄

2.單項(xiàng)選擇題屬于腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)禁忌證的是（）。

A.胃部分切除患者
B.急性胰腺炎的急性期
C.腸廣泛切除的患者
D.癥狀明顯的糖尿病患者
E.肝功能衰竭患者

3.單項(xiàng)選擇題不屬于腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑的是（）。

A.要素膳
B.蛋白質(zhì)組件
C.脂肪乳劑
D.勻漿膳
E.先天性氨基酸代謝缺陷癥專用膳

4.單項(xiàng)選擇題對(duì)腸外營(yíng)養(yǎng)描述不正確的是（）。

A.直接由靜脈輸入各種營(yíng)養(yǎng)素
B.可通過周圍靜脈和中心靜脈輸入
C.安全，不引起并發(fā)癥
D.常用于無(wú)法吞咽、腸道梗阻的患者
E.糖類是靜脈營(yíng)養(yǎng)中主要的熱能來(lái)源

5.單項(xiàng)選擇題對(duì)于手術(shù)后恢復(fù)期患者，有胃腸道功能，營(yíng)養(yǎng)治療以哪種方式最好？（）

A.腸外營(yíng)養(yǎng)
B.周圍靜脈營(yíng)養(yǎng)
C.中心靜脈營(yíng)養(yǎng)
D.腸外加腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)
E.腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)

6.單項(xiàng)選擇題腸切除后出現(xiàn)感染的并發(fā)癥時(shí)，應(yīng)該給予的膳食是（）。

A.高碳水化合物、高蛋白、高脂肪、高維生素
B.高碳水化合物、高蛋白、高脂肪、低維生素
C.高碳水化合物、高蛋白、低脂肪、高維生素
D.高碳水化合物、低蛋白、高脂肪、高維生素
E.低碳水化合物、高蛋白、高脂肪、高維生素

7.單項(xiàng)選擇題傷寒病理組織病變最明顯的部位為（）。

A.食管
B.胃
C.十二指腸
D.空腸
E.回腸

8.單項(xiàng)選擇題傷寒發(fā)熱期患者的膳食應(yīng)為（）。

A.普通膳食
B.管飼要素膳食
C.管飼無(wú)氮膳食
D.流質(zhì)膳食
E.軟飯

9.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)不是要素膳的特點(diǎn)。（）

A.含有人體必需的各種營(yíng)養(yǎng)素
B.是一種無(wú)渣膳食
C.以氨基酸或蛋白質(zhì)為氮源
D.在消化道內(nèi)即使缺少消化液也能基本吸收
E.在胃腸道中需要消化方可吸收利用

10.單項(xiàng)選擇題可以在腸道細(xì)菌的作用下酵解產(chǎn)生短鏈脂肪酸，從而抑制結(jié)腸腫瘤細(xì)胞增殖的是（）。

A.共軛亞油酸
B.α－亞麻酸
C.膳食纖維
D.花生四烯酸
E.植物固醇