多項(xiàng)選擇題對(duì)酶-底物復(fù)合物（ES）描述正確的是（）

A.通過X射線晶體學(xué)可以看到ES復(fù)合物
B.酶的熱穩(wěn)定性常隨底物結(jié)合而改變
C.有足夠高濃度的底物時(shí)，酶催化部位全部被占滿，此時(shí)反應(yīng)速率達(dá)到最大
D.ES復(fù)合物通常是能被分離出來的
E.利用酶或者底物的光譜變化可以檢測(cè)到ES的形成


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1.多項(xiàng)選擇題酶催化專一性反應(yīng)可以借助下列中的（）

A.共價(jià)酶-底物復(fù)合物形成
B.溫度變化
C.底物之間靠近
D.金屬離子絡(luò)合
E.一般酸堿催化

2.多項(xiàng)選擇題酶結(jié)合底物釋放的自由能（）

A.來自許多弱相互作用
B.用于提高酶的催化效率
C.當(dāng)反應(yīng)發(fā)展到過渡態(tài)時(shí)，變得更正
D.當(dāng)結(jié)合了不正確的底物時(shí)，變得更負(fù)
E.隨著酶與底物結(jié)合越緊密而越負(fù)

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于胰蛋白酶原的激活過程的正確描述是（）

A.受胰蛋白酶催化
B.發(fā)生在小腸中
C.前兩個(gè)選擇是對(duì)的
D.發(fā)生在胰臟中
E.可以被胰凝乳蛋白酶催化

6.單項(xiàng)選擇題下列幾種胃腸道酶多數(shù)是以無活性的酶原形式分泌出來的，例外的一種是（）

A.胰蛋白酶
B.胰凝乳蛋白酶
C.核糖核酸酶
D.羧肽酶
E.胃蛋白酶

7.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于別構(gòu)酶的說法錯(cuò)誤的是（）

A.催化位點(diǎn)和調(diào)節(jié)位點(diǎn)可能位于不同的肽鏈上
B.一般由2個(gè)或2個(gè)以上的多肽鏈組成
C.反應(yīng)速度對(duì)底物濃度的作圖經(jīng)常是S型曲線
D.它們的活性通常通過負(fù)反饋抑制調(diào)節(jié)
E.酶對(duì)底物的表觀Km通常受到正別構(gòu)效應(yīng)物作用后提高

8.單項(xiàng)選擇題別構(gòu)抑制劑的作用是（）

A.與酶的活性部位結(jié)合
B.使酶變性
C.參與反饋調(diào)節(jié)
D.提高酶的催化效率

9.單項(xiàng)選擇題在胰蛋白酶催化期間Asp102和His57的作用是（）

A.作為質(zhì)子供體和質(zhì)子受體
B.中和其他側(cè)鏈上的電荷
C.提供親核進(jìn)攻基團(tuán)
D.使Ser195從易切斷肽鍵處移開
E.提供親電進(jìn)攻基團(tuán)

10.單項(xiàng)選擇題下列各項(xiàng)關(guān)于天冬氨酸蛋白酶催化機(jī)制的說法正確的是（）

A.水分子進(jìn)攻肽鍵上的羰基C
B.Asp與肽形成共價(jià)中間物
C.催化機(jī)制涉及碳正離子的形成
D.剪切至發(fā)生在Asp的羧基端
E.以上都不正確