單項選擇題在菜肴的命名上,“母子會”采用的是()命名方法。
A.寫實
B.寓意
C.比擬
D.主輔料配合
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1.單項選擇題在我國傳統(tǒng)名菜中,“大煮干絲”是()的傳統(tǒng)名菜。
A.揚州
B.四川
C.廣東
D.山東
2.單項選擇題中國式的泡茶要講究()。
A.實用性、科學(xué)性、藝術(shù)性
B.觀賞性、技藝性、藝術(shù)性
C.觀賞性、科學(xué)性、藝術(shù)性
D.技藝性、科學(xué)性、實用性
3.單項選擇題“保和丸”的主要功用是()。
A.清熱解毒
B.消食和胃
C.消腫止痛
D.化痰止咳
4.單項選擇題我國歷史上設(shè)立“太醫(yī)局”這一培養(yǎng)中醫(yī)人才最高機構(gòu)的朝代是()。
A.唐朝
B.宋朝
C.明朝
D.清朝
5.單項選擇題國內(nèi)名優(yōu)白酒大多屬于()。
A.小曲酒
B.麩曲酒
C.大曲酒
D.混曲酒
6.單項選擇題茅臺酒的酒度為53度的含義是()。
A.每100克酒中含有純酒精53克
B.每100克酒中含有純酒精53毫升
C.每100毫升酒中含有純酒精53毫升
D.每100毫升酒中含有純酒精53克
7.單項選擇題用來檢查瓷器質(zhì)量的“四字訣”是()。
A.看、聽、查、試
B.看、聽、比、試
C.看、擊、比、試
D.看、摸、比、試
8.單項選擇題欣賞珠寶玉石的特色應(yīng)從七個方面人手,其中最基本的方面是珠寶玉石的()。
A.藝術(shù)造型
B.光學(xué)性能
C.質(zhì)地
D.設(shè)計制作
9.單項選擇題下列國家中,()享有“詩人和哲人的國度”之譽。
A.法國
B.英國
C.德國
D.意大利
10.單項選擇題下列瀑布中,由于冰川運動對地表不均衡的刨蝕作用而形成的著名瀑布是()。
A.尼亞加拉瀑布
B.黃果樹瀑布
C.貴州龍宮瀑布
D.黃河壺口瀑布
最新試題
古瓷鑒別中的款式鑒別主要是對瓷器底款的()進行鑒別。
題型:多項選擇題
被稱為“川菜第一肴”的是()。
題型:單項選擇題
下列佛典中,其本身就是美文作品的有()。
題型:多項選擇題
中國建筑在秦漢時期呈現(xiàn)出的主要特征有()。
題型:多項選擇題
我國基諾族人的傳統(tǒng)民居“帽形屋”大多集中在()省。
題型:單項選擇題
選擇藍寶石為其國石的國家有()。
題型:多項選擇題
評價琥珀的依據(jù)主要有()等幾個方面。
題型:多項選擇題
水墨畫的基本要素是()。
題型:單項選擇題
中國傳統(tǒng)文化中的儒家文化在屬性上主要是()文化。
題型:單項選擇題
下列瓷窯中,屬于我國宋代五大名窯中的有()。
題型:多項選擇題