單項(xiàng)選擇題下列名菜中，（）是四川菜系的著名代表菜肴。

A、龍虎斗
B、宮保雞丁
C、佛跳墻
D、清燉蟹粉獅子頭


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中，（）是我國(guó)古代有關(guān)療效食品的專著。

A、《本草綱目》
B、《皇帝內(nèi)經(jīng)》
C、《食療本草》
D、《傷寒雜病論》

2.單項(xiàng)選擇題我國(guó)七大茶類中，（）屬于半發(fā)酵的茶

A、綠茶
B、烏龍茶
C、紅茶
D、花茶

3.單項(xiàng)選擇題詩(shī)句“何以解憂唯有杜康”的作者是（）

A、李白
B、杜甫
C、曹操
D、花茶

4.單項(xiàng)選擇題中國(guó)飲食主要由（）三部分

A、大米面粉蔬菜
B、大米小米面食
C、主食副食飲品
D、主食副食小吃

5.單項(xiàng)選擇題近代中國(guó)城市建筑除民族形式建筑和中西結(jié)合式建筑類型外，還有（）類型

A、古典式建筑
B、浪漫主義式建筑
C、西式建筑
D、折中式建筑

6.單項(xiàng)選擇題我國(guó)現(xiàn)存世界上歷史最長(zhǎng)的無(wú)壩引水工程是（）

A.都江堰
B.鄭白渠
C.古灌渠
D.永濟(jì)渠

7.單項(xiàng)選擇題中國(guó)園林的最初形式為（）

A、園
B、囿
C、苑
D、圃

8.單項(xiàng)選擇題河南登封嵩岳寺塔屬于下列類型塔中的（）

A、密檐塔
B、單層塔
C、閣樓式塔
D、小乘佛教佛塔

10.單項(xiàng)選擇題《貴妃醉酒》、《杜十娘》、《瑣麟囊》、《梁紅玉》依次是（）的代表作。

A、梅蘭芳、荀慧生、程硯秋、尚小云
B、荀慧生、梅蘭芳、程硯秋、尚小云
C、程硯秋、梅蘭芳、荀慧生、尚小云
D、梅蘭芳、程硯秋、荀慧生、尚小云