問答題火鍋是餐飲中頗具特色的一類,很受廣大顧客的歡迎,但同時(shí)也是競爭極為激烈的領(lǐng)域。近年,在北京眾多的火鍋店中有一家名為“海底撈”的火鍋店迅速崛起,引起了大家的關(guān)注。到了“海底撈”,你會(huì)有一種實(shí)實(shí)在在的“賓至如歸”和不一樣的感覺。首先.飯店專門為等座位的顧客設(shè)置了等候席,上面有撲克、跳棋等.同時(shí)還有免費(fèi)擦皮鞋和美甲,使顧客在等候時(shí)不煩.有時(shí)甚至?xí)性敢舛嗟群蛞粫?huì)兒的念頭,針對顧客點(diǎn)菜時(shí)想種類多一些,但又怕太多吃不了的心理,飯店設(shè)計(jì)了半份菜;在飲品豆?jié){上,交少量的錢可以不限量的喝。既抑制了浪費(fèi)又滿足了顧客的需要,有一些食品,顧客既想吃又擔(dān)心衛(wèi)生和完全,店里對這些食品都有權(quán)威部門專門的檢測證明??吹嚼先藖碛貌停埖赀€專門設(shè)計(jì)一些便于消化和低糖食品予以饋贈(zèng)。所有員工從上到下,對待顧客都是一種發(fā)自內(nèi)心的、決非職業(yè)性的親切微笑;點(diǎn)菜時(shí),充分為顧客著想?介紹特色和顧客想的,而不是僅介紹貴的,也不搞所謂的“推銷”。特別是當(dāng)所點(diǎn)菜量已經(jīng)夠了時(shí)?服務(wù)員會(huì)主動(dòng)提示顧客,以免造成浪費(fèi)。按照所學(xué)分析從以上案例說明了哪些經(jīng)商的道理?

您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

最新試題

影響創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)發(fā)現(xiàn)的因素包含:先前的產(chǎn)業(yè)知識(shí)、關(guān)系網(wǎng)絡(luò)、創(chuàng)造性、旅行觀察等。()

題型:判斷題

只要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者符合五本一家的條件,即是本人、在本業(yè)、拿本金、憑本事、守本份地創(chuàng)業(yè),并能兼顧好家庭,則創(chuàng)業(yè)一定能成功。()

題型:判斷題

商業(yè)模式反映的是企業(yè)的執(zhí)行機(jī)制。()

題型:判斷題

創(chuàng)業(yè)者要識(shí)別出利益相關(guān)者的利益所在,尋找共同利益。()

題型:判斷題

組織結(jié)構(gòu)是按照流程和企業(yè)職能劃分部門,劃分層級,指定指揮命令鏈。()

題型:判斷題

自主技術(shù)創(chuàng)新可以建立和保持競爭優(yōu)勢,破解關(guān)鍵技術(shù)受制于人的難題。()

題型:判斷題

企業(yè)財(cái)務(wù)管理要在控制風(fēng)險(xiǎn)的條件下追求投資報(bào)酬。()

題型:判斷題

當(dāng)一個(gè)策略方案執(zhí)行了以后,發(fā)現(xiàn)環(huán)境的改變不如原先假設(shè)的,朝向不利于我們的方向,此時(shí)要堅(jiān)持原來的策略方向繼續(xù)執(zhí)行下去,一直到成功。()

題型:判斷題

要明確創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的撰寫目的與對象,針對他們的關(guān)注重點(diǎn)撰寫。()

題型:判斷題

中小企業(yè)的經(jīng)營范圍在水平維度上應(yīng)保持在多元化的水平,以分散經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),保持競爭優(yōu)勢。()

題型:判斷題