單項(xiàng)選擇題對結(jié)合酶中金屬離子的描述不正確的是（）。

A.金屬離子可穩(wěn)定酶的構(gòu)象
B.與酶蛋白的結(jié)合可以緊密或疏松
C.能與酶及底物形成三元絡(luò)合物
D.與酶蛋白結(jié)合疏松的金屬離子，即使不存在酶也能發(fā)揮最大活性
E.某些反應(yīng)靠金屬離子傳遞電子


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1.單項(xiàng)選擇題下列哪種物質(zhì)是體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)一碳單位的載體？（）

A.血紅蛋白
B.葉酸
C.四氫葉酸
D.維生素B12
E.S-腺苷甲硫氨酸

2.單項(xiàng)選擇題酶反應(yīng)中下列哪項(xiàng)決定酶專一性（）。

A.底物
B.輔助因子
C.金屬離子
D.酶蛋白
E.別構(gòu)劑

3.單項(xiàng)選擇題下列哪種氨基酸可以轉(zhuǎn)化生成兒茶酚胺？（）

A.天冬氨酸
B.絲氨酸
C.谷氨酸
D.酪氨酸
E.賴氨酸

4.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)變性的實(shí)質(zhì)是由于破壞了下列哪種鍵？（）

A.疏水鍵
B.鹽鍵
C.氫鍵
D.肽鍵
E.次級(jí)鍵

5.單項(xiàng)選擇題下列哪種物質(zhì)是體內(nèi)蛋白質(zhì)分解代謝的終產(chǎn)物？（）

A.氨基酸、胺類、尿酸
B.氨基酸
C.二氧化碳、水、尿素
D.肽類
E.肌酐、肌酸

6.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)是S-腺苷甲硫氨酸的重要作用？（）

A.合成同型半胱氨酸
B.補(bǔ)充蛋氨酸
C.合成四氫葉酸
D.生成腺嘌呤核苷
E.提供甲基

7.單項(xiàng)選擇題糖異生最重要的生理意義在于（）。

A.進(jìn)食蛋白質(zhì)促進(jìn)肝糖原增加
B.饑餓時(shí)保持血糖濃度相對恒定
C.長期禁食時(shí)防止酸中毒
D.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)防止酸中毒
E.形成氨基酸代謝的另一途徑

8.單項(xiàng)選擇題下列哪種酶直接參與底物水平磷酸化？（）

A.葡萄糖6-磷酸脫氫酶
B.α-酮戊二酸脫氫酶
C.琥珀酸脫氫酶
D.琥珀酰CoA合成酶
E.丙酮酸脫氫酶

9.單項(xiàng)選擇題酶活性中心的敘述哪項(xiàng)正確？（）

A.都含有輔酶
B.與底物結(jié)合并使之轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的特定區(qū)域
C.抑制劑都結(jié)合于酶的活性中心
D.必需基團(tuán)都在酶的活性中心
E.酶的中心部位

10.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)是糖原合成的關(guān)鍵酶？（）

A.UDPG-焦磷酸化酶
B.HK
C.糖原磷酸化酶
D.GK
E.糖原合酶