一類能發(fā)酵利用碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細(xì)菌。
有機(jī)鈣:乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣,利用率較高、價格較高 無機(jī)鈣:碳酸鈣、磷酸二鈣、吸收率低、也便宜
硒是一系列硒蛋白的組成部分,這些硒蛋白在許多生理功能中發(fā)揮重要的作用富硒的雞蛋,豬肉,牛奶,雞肉目前已經(jīng)面市
不是人體必需的微量元素,有明顯的抗腫瘤活性,1、富鍺酵母2、富鍺豆芽3、富鍺雞蛋4、富鍺牛奶5、富鍺蜂蜜
最新試題
簡述酒類的藥理成分?
簡述蛋類的營養(yǎng)素組成?
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關(guān)”和“四定”是什么?
何謂藥源性營養(yǎng)不良?
簡答米、面粉的合理烹調(diào)?
常見人畜共患寄生蟲的疾病有哪些?
海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些?
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四隔離”是什么?
簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點(diǎn)?
何謂臨床營養(yǎng)治療,舉例說明?