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單項選擇題下列不屬于大白菜類特點的是（）。

A.以柔嫩的葉球或葉叢供食用
B.要求土壤供給充足的水分和氮肥
C.第一年形成葉球或葉叢，第二年抽薹開花
D.此類作物只能直播

1.單項選擇題一般云量小于2成，白天日照率大于90%，被稱為（）。

A.多云
B.晴天
C.陰天
D.雨天

2.單項選擇題蔬菜生產(chǎn)地檢測抽樣時間一般安排在上午（）。

A.5～7時
B.9～11時
C.13～15時
D.15～17時

3.單項選擇題下列檢測方法中都屬于生物檢測的是（）。

A.多殘留檢測、活體生測
B.活體生測、酶聯(lián)免疫吸附技術
C.生化生測、多殘留檢測
D.酶聯(lián)免疫吸附技術、多殘留檢測

4.單項選擇題無公害蔬菜農(nóng)藥殘留多菌靈最大限量為（）mg/kg。

A.0
B.0.1
C.0.5
D.1

5.單項選擇題無公害蔬菜農(nóng)藥殘留甲胺磷最大限量為（）mg/kg。

A.0.1
B.0.2
C.0.3
D.不得檢出

6.單項選擇題活體生測可以在（）h內(nèi)對蔬菜中的農(nóng)藥殘留量有所了解。

A.0.5
B.3
C.10
D.20

7.單項選擇題在農(nóng)藥殘留檢測各項方法中，理化分析法的優(yōu)點是可以定性、定量地檢測農(nóng)藥殘留量，但（）。

A.成本低
B.成本高
C.精確度不高
D.消耗試劑不多

8.單項選擇題蔬菜上采用離子色譜/電導檢測器測定的方法檢測亞硝酸鹽，這種方法的特點不包括（）

A.不精確
B.精密度高
C.操作簡單
D.易推廣

9.單項選擇題下列特點不屬于蔬菜農(nóng)藥殘留檢測方法--生化生測的是（）。

A.檢測速度快
B.對氨基甲酸脂類農(nóng)藥無法檢測
C.檢測結(jié)果穩(wěn)定
D.對有機磷類農(nóng)藥檢測靈敏度高

10.單項選擇題農(nóng)藥殘留的檢測方法通常分為（）兩大類。

A.生化測定、理化分析
B.理化分析、生物測定
C.物理檢測、生化測定
D.物理檢測、生物測定