單項選擇題維生素B12在肝臟的儲存比例是（）
A.50％～90％
B.60％～90％
C.40％～80％
D.40％～90％
E.50％～80％
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1.單項選擇題維生素B12在人體的儲存量是（）
A.2～6mg
B.2～5mg
C.3～5mg
D.2～3mg
E.2～4mg
2.單項選擇題維生素B12在肝臟及其他組織內(nèi)存在的形式是（）
A.5-脫氧腺苷鈷胺酸
B.4-脫氧腺苷鈷胺素
C.4-脫氧腺苷鈷胺酸
D.6-脫氧腺苷鈷胺素
E.5-脫氧腺苷鈷胺素
3.單項選擇題維生素B12在人體血漿內(nèi)存在的形式是（）
A.丙基鈷胺素
B.乙基鈷胺酸
C.乙基鈷胺素
D.甲基鈷胺素
E.甲基鈷胺酸
4.單項選擇題人體每天排出葉酸的量是（）
A.3～5μg
B.4～5μg
C.2～6μg
D.3～6μg
E.2～5μg
5.單項選擇題人體儲存在肝臟葉酸的量是（）
A.1／2
B.1／4
C.1／6
D.1／5
E.1／3
6.單項選擇題人體內(nèi)葉酸的儲存量是（）
A.5～15mg
B.5～10mg
C.6～20mg
D.5～20mg
E.15～20mg
7.單項選擇題人體每天需從食物中攝入葉酸的量是（）
A.100μg
B.150μg
C.300μg
D.200μg
E.250μg
8.單項選擇題人體葉酸的吸收部位在（）
A.胃及十二指腸
B.十二指腸及近端空腸
C.十二指腸及空腸
D.十二指腸及遠(yuǎn)端空腸
E.十二指腸
9.單項選擇題食物經(jīng)長時間烹煮，葉酸的損失是（）
A.40％～80％
B.50％～80％
C.50％～90％
D.60％～90％
E.30％～90％
10.單項選擇題孕、乳婦維持體內(nèi)鐵平衡需每矢從食物攝鐵量為（）
A.3～5mg
B.2～3mg
C.3～4mg
D.4～5mg
E.2～4mg