夏季，某人食用剩飯2小時后，出現惡心、劇烈嘔吐、同時伴有上腹部劇烈疼痛、水樣便、體溫36.2℃，該人可能是（）

某人食用自制臭豆腐1天后，出現乏力、頭暈、頭痛、視力模糊、眼瞼下垂、復視、眼球震顫，繼而出現咽喉部肌肉麻痹、吞咽困難、脈速加快，該患者可能患有（）

某兒童，6歲，眼結膜干燥出現畢脫氏斑，可能缺乏（）

某45歲男性日平均攝入蛋白質88克、脂肪60克和碳水化合物320克。該人蛋白質、脂肪和碳水化合物的日均凈供能量分別是（）

某地婦女進食自制面醬后數小時出現乏力、頭暈等癥狀，以視力模糊、眼瞼下垂、言語不清、吞咽困難等特征，最可能是（）

11個月嬰兒，出生后一直人工喂養(yǎng)牛奶，第3個月開始添加輔食雞蛋，極少戶外活動。孩子消瘦，生長緩慢，且出現雞胸等骨骼異常。這位嬰兒最有可能缺乏的是（）

患者出現疲倦，乏力，牙齦腫脹出血，牙齒松動，貧血，關節(jié)肌肉痛疼，傷口難愈合，皮下出血，可能是（）

豬宰殺后發(fā)現頸部淋巴結腫大，質硬，磚紅色，經檢驗淋巴結周圍呈黃色膠凍狀，應如何處理（）

某地農民在家用散裝白酒宴請村民，酒席未散，就有多人惡心、嘔吐，后該村衛(wèi)生院1天內陸續(xù)收到17名參加宴席的患者，主訴為視力模糊、呼吸困難，后來1人失明，3人死亡，此發(fā)病物質是（）

大量研究表明，多攝入纖維類物質對人體具有重要的保護作用，但不包括（）