單項選擇題屬于小康水平的恩格爾(Engel)指數(shù)是()

A.10%~19%
B.20%~29%
C.30%~39%
D.40%~49%
E.50%~59%


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2.單項選擇題營養(yǎng)流行病學(xué)調(diào)查常采用的膳食調(diào)查方法是()

A.稱重法
B.記賬法
C.24小時回顧法
D.膳食史法
E.化學(xué)分析法

3.單項選擇題下列營養(yǎng)素的RNI與性別有關(guān)的是()

A.蛋白質(zhì)
B.維生素D
C.碘
D.鈣
E.葉酸

4.單項選擇題能量的RNI等于()

A.EAR
B.EAR+2SD
C.EAR-SD
D.EAR-2SD
E.1.2×EAR

最新試題

5個月的嬰兒,母乳喂養(yǎng),出生以來一直有嘔吐、心跳快、呼吸困難等癥,后因強直性痙攣、心力衰竭而死亡,其最有可能缺乏的是()

題型:單項選擇題

某村莊的村民,食用發(fā)霉糧食后,突發(fā)一過性發(fā)熱、嘔吐、厭食,隨后出現(xiàn)黃疸、水腫,到醫(yī)院檢查有肝功能異常?;疾〈迕窨赡苁牵ǎ?/p>

題型:單項選擇題

某4歲兒童,四肢伸側(cè)出現(xiàn)皮膚干燥和毛囊丘疹,容易發(fā)生反復(fù)呼吸道感染,在光線昏處及傍晚容易跌倒。從營養(yǎng)學(xué)角度考慮缺乏以下哪種營養(yǎng)素的可能性大()

題型:單項選擇題

15歲少女,因減肥而限食,近日出現(xiàn)畏光、流淚,口腔潰瘍,舌腫痛,鼻唇溝、眉間有黃色鱗狀樣物質(zhì),實驗室檢查紅細胞和紅細胞比積均下降,其最有可能缺乏的是()

題型:單項選擇題

新疆農(nóng)村數(shù)10人在進食家庭自制面醬1天后出現(xiàn)頭暈、無力、視物模糊、眼瞼下垂、復(fù)視,部分病人出現(xiàn)咀嚼無力、吞咽困難,你認為最可能是()

題型:單項選擇題

10歲男童,好素食,近半年來感覺疲倦、乏力、頭暈、記憶力減退、學(xué)習(xí)注意力不集中、活動后呼吸急促、心跳加快。經(jīng)診斷為營養(yǎng)缺乏癥,其最可能缺乏的是()

題型:單項選擇題

某人誤食某種物質(zhì)1小時候后,出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、多汗、胸悶、視力模糊、無力、肌震顫、瞳孔縮小、呼吸困難、意識模糊、呼出氣體有大蒜樣惡臭,該人可能是()

題型:單項選擇題

某地農(nóng)民在家用散裝白酒宴請村民,酒席未散,就有多人惡心、嘔吐,后該村衛(wèi)生院1天內(nèi)陸續(xù)收到17名參加宴席的患者,主訴為視力模糊、呼吸困難,后來1人失明,3人死亡,此發(fā)病物質(zhì)是()

題型:單項選擇題

夏季,某人食用剩飯2小時后,出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、同時伴有上腹部劇烈疼痛、水樣便、體溫36.2℃,該人可能是()

題型:單項選擇題

某遠離海洋的內(nèi)地山區(qū),成年人單純性甲狀腺腫發(fā)病率升高。從營養(yǎng)的角度考慮缺乏何種元素()

題型:單項選擇題