判斷題纖維素分子所有的H都在直立鍵上,而所有的OH都在平伏鍵上。()

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7.多項選擇題針葉材半纖維素有()。

A.O-乙?;?半乳糖基-葡甘聚糖
B.阿拉伯糖基-4-O-甲基-葡萄糖酸基-木聚糖
C.阿拉伯糖基-半乳聚糖
D.葡甘聚糖
E.O-乙?;?4-O-甲基-葡萄糖酸基-木聚糖

8.多項選擇題半纖維素比纖維素更容易發(fā)生哪些變化?()

A.吸濕
B.潤漲
C.溶解
D.結(jié)晶

9.多項選擇題水解纖維素與纖維素相比,性質(zhì)有()。

A.溶解增加
B.還原能力增強
C.聚合度不變
D.吸濕性增加

10.多項選擇題纖維素在熱堿液中的反應(yīng)包括()。

A.剝皮反應(yīng)
B.終止反應(yīng)
C.堿性水解
D.酸性水解