A.肝腎型毒蕈中毒
B.組胺中毒
C.含氰甙類食物中毒
D.溶血型毒蕈中毒
E.亞硝酸鹽中毒
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A.類樹脂物質(zhì)
B.毒蠅傘
C.光蓋傘素
D.鹿花蕈素
E.毒肽類
A.沙門菌食物中毒
B.組胺中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.河豚魚中毒
E.亞硝酸鹽中毒
A.O157:H7
B.O111:B4
C.O55:B5
D.O86:B7
E.O124:B17
A.其比別人敏感,預(yù)后不良,須加強(qiáng)防治
B.其具有較高的診斷價(jià)值
C.其對(duì)中毒原因能談出更多情況
D.由其中毒潛伏期可推斷中毒可疑餐次
E.其對(duì)周圍人群影響較大
A.龍葵素
B.皂素
C.植物血凝素
D.氰苷
E.類秋水仙堿
A.鹽酸苯海拉明
B.阿托品
C.腎上腺皮質(zhì)激素
D.美藍(lán)
E.亞硝酸異戊酯
A.T-2毒素
B.3-硝基丙酸
C.脫氧雪腐鐮刀菌烯醇
D.伏馬菌素
E.赭曲霉毒素A
A.美藍(lán)
B.阿托品
C.硫代硫酸鈉
D.二巰基丁二酸鈉
E.腎上腺皮質(zhì)激素
A.類樹脂物質(zhì)
B.毒蠅堿
C.蠟子樹酸
D.鹿花蕈素
E.毒肽類
A.表皮葡萄球菌
B.摩根氏變形桿菌
C.副溶血弧菌
D.大腸埃希菌
E.鼠傷寒沙門氏菌
最新試題
預(yù)防細(xì)菌性食物中毒主要應(yīng)抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)()
營(yíng)養(yǎng)調(diào)查的內(nèi)容不包括()
致使食品發(fā)生腐敗變質(zhì)的主要微生物是()
河豚毒素在哪種條件下可被破壞()
食品水分活性值的大小,對(duì)食品的影響為()
使黃曲霉毒素發(fā)生裂解的溫度是()
用記賬法進(jìn)行膳食調(diào)查,不需要的數(shù)據(jù)是()
下列哪種維生素能阻斷N-亞硝基化合物的合成()
高溫巴氏消毒效果好,但不能殺滅()
葡萄球菌在生長(zhǎng)過程中能夠產(chǎn)生的毒素有()