A.賴氨酸
B.蘋果酸
C.檸檬酸
D.乳酸
E.植酸
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.果糖
B.乳糖
C.蔗糖
D.葡萄糖
E.麥芽糖
A.鐵
B.鈷
C.鋅
D.磷
E.鈣
A.鐵
B.碘
C.鋅
D.銅
E.硒
A.銅、硼、鐵
B.硒、硅、鋅
C.碘、氟、鎳
D.鐵、鋅、鉻
E.鉬、錫、釩
A.18
B.21
C.25
D.27
E.30
A.紫蘇油
B.麥胚油
C.花生油
D.椰子油
E.橄欖油
A.Engle指數(shù)
B.收入彈性
C.人均收入增長(zhǎng)率
D.食品深加工比值
E.人均蛋白質(zhì)攝入量
A.480
B.600
C.720
D.960
E.1200
A.就餐人數(shù)
B.調(diào)查開始時(shí)庫存各類食物的數(shù)量
C.烹調(diào)前、后各種食物的生重、熟重及吃剩食物的重量
D.每日各種食物購入量
E.調(diào)查結(jié)束時(shí)剩余食物數(shù)量
A.谷類
B.蔬菜
C.動(dòng)物性食物
D.奶類及豆類
E.油脂
最新試題
預(yù)防細(xì)菌性食物中毒主要應(yīng)抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)()
AFB1在體內(nèi)致癌的代謝活化方式()
肉毒毒素主要侵犯()
我國(guó)規(guī)定哪種食品中不得檢出AFB()
河豚毒素在哪種條件下可被破壞()
食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的取決因素()
下列哪個(gè)劑量以下輻照的食品對(duì)人體是安全的()
牛乳中含有下列哪種代謝產(chǎn)物.是一個(gè)值得重視的問題()
食品腐敗變質(zhì)最終結(jié)果是()
致使食品發(fā)生腐敗變質(zhì)的主要微生物是()