A.化學性食物中毒
B.植物性食物中毒
C.動物性食物中毒
D.細菌性食物中毒
E.中毒感染型
F.農藥中毒
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A.中毒病人發(fā)病第一周,第三周血樣
B.中毒病人發(fā)病第二周,第三周血樣
C.中毒病人第一周,第二周血樣
D.中毒病人第二周血樣
E.中毒病人第一周血樣
A.渾身發(fā)冷
B.嘔吐,腹瀉
C.感冒
D.毒素食入
E.頭痛,關節(jié)痛
F.全身性菌血癥
A.可疑食物,病人糞便或嘔吐物檢出的沙門氏菌菌型一致
B.病人糞便檢出沙門氏菌即可
C.病人嘔吐物檢出沙門氏菌即可
D.現場涂抹樣品檢出沙門氏菌即可
E.可疑食物,病人糞便或嘔吐物檢出的沙門氏菌菌型不一致也可以
A.肉類食品
B.病死性畜肉
C.蛋類食品
D.水產品
E.小麥
F.玉米
A.中毒者食入大量活菌
B.中毒者食入大量葡萄球菌
C.中毒者食入大量大腸桿菌
D.中毒者食入大量肉毒梭菌
E.活菌在體內被殺滅放出內毒素
F.食入大量活菌并放出內毒素
A.剩飯在常溫存放的時間不應超過12小時
B.剩飯菜食用前應徹底加熱
C.定期對食品從業(yè)人員健康檢查,防止帶菌人群對各種食物的污染
D.患局部化膿性感染的食品從業(yè)人員應暫時調換工作
E.食物應冷藏或置陰涼通風處
F.定期對健康奶牛的乳房進行檢查,防止微生物對奶的污染
A.現場勘察,對學校食堂環(huán)境進行清洗,餐具進行消毒
B.個案調查,確定發(fā)病人數,可疑餐次,共同進食食品,臨床表現,用藥情況和效果等
C.現場勘察,對學校食堂的環(huán)境,從業(yè)人員的健康,食品的加工制作過程等進行調查
D.銷毀疑食物,防止食物中毒再次發(fā)生
E.對沒有使用抗生素患者采集嘔吐物、血、糞便等生物樣品
F.采集和封存可疑食物
G.對可疑食物和患者生物樣品進行實驗室檢驗
A.變形桿菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.金黃色葡萄球菌食物中毒
D.沙門菌食物中毒
E.李斯特菌食物中毒
F.副溶血性弧菌食物中毒
A.含蛋白質豐富的食物如奶、肉、魚、蛋類食物
B.含水份較多,同時含一定淀粉的食物,如奶油糕點、剩飯
C.含膳食纖維豐富的食物如蔬菜
D.含油脂較多的食物,如油炸魚罐頭、油煎荷包蛋
E.含維生素C豐富的食物,如水果
F.發(fā)酵食物如臭豆腐、豆醬等
A.處罰的法則不同。執(zhí)行罰可采取財產給付和追究刑事責任的形式,行政處罰的罰則很多,如警告、罰款、拘留、停業(yè)等
B.前提不同。行政處罰的前提是相對人不履行特定的法定義務,執(zhí)行罰的前提是相對人不執(zhí)行行政處理決定
C.執(zhí)行罰處罰后,如果相對人仍不能執(zhí)行行政處理決定,可能再次處罰
D.目的不同。行政處罰是為了懲戒相對人的違法行為,執(zhí)行罰是為了促使相對人執(zhí)行行政處理決定
E.處罰的法則不同。執(zhí)行罰只能采取財產給付的形式,行政處罰的罰則很多,如警告、罰款、拘留、停業(yè)等
F.執(zhí)行罰處罰后,如果相對人仍不能執(zhí)行行政處理決定,不能再次處罰,可采取其它手段
最新試題
進行食物中毒調查時,膳食調查有關數字資料有哪些()
最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()
確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學檢查,血清采取必須是()
和食物中毒調查有關的數學資料有哪些()
沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()
提示:《食品安全法》對禁止生產的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產的食品有()
預防該類食物中毒的主要措施有()
發(fā)生中毒和以下哪些因素有關()
造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些()
檢查沙門氏菌中毒,確證診斷必須要達到以下何要求()