多項(xiàng)選擇題普通飲食應(yīng)遵循的原則是（）

A.營養(yǎng)素平衡
B.少食多餐
C.易于咀嚼
D.易于消化無刺激性
E.少用含糖高及油煎食物


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1.多項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)屬于基本飲食（）

A.高蛋白飲食
B.高熱量飲食
C.軟質(zhì)飲食
D.流質(zhì)飲食
E.低脂肪飲食

2.多項(xiàng)選擇題要素飲食適于下列哪些病人（）

A.消化不良及急性胰腺炎
B.晚期癌癥營養(yǎng)不良者
C.嚴(yán)重?zé)齻偷鞍籽Y
D.大手術(shù)胃腸道瘺功能紊亂
E.胃腸道瘺，短腸綜合癥

3.多項(xiàng)選擇題要素飲食特點(diǎn)的是（）

A.由各種營養(yǎng)素天然合成
B.無需消化也能被吸收
C.有利于糾正負(fù)氮平衡
D.適于胃腸道瘺急性胰腺炎
E.符合正常生理營養(yǎng)需要

4.多項(xiàng)選擇題護(hù)理長期鼻飼的病人時(shí)應(yīng)注意（）

A.每日做口腔護(hù)理
B.認(rèn)真記錄出入液量
C.先將藥碾碎，溶解后服用
D.胃管每日更換
E.所有鼻飼用物應(yīng)每日消毒一次

5.多項(xiàng)選擇題不符合要素飲食特點(diǎn)的是（）

A.由各種營養(yǎng)素天然合成
B.無需消化也能被吸收
C.有利于糾正正負(fù)氮平衡
D.適于胃腸道瘺急性胰腺炎
E.符合正常生理營養(yǎng)需要

6.多項(xiàng)選擇題下列哪種病人不適于高蛋白飲食（）。

A.燒傷
B.肝硬化低蛋白血癥
C.氮質(zhì)血癥
D.腎病綜合癥
E.孕婦乳母

7.多項(xiàng)選擇題下列哪種病人服藥時(shí)需將藥碾碎溶解后服用（）

A.鼻飼病人
B.發(fā)熱病人
C.腹瀉病人
D.嘔吐病人
E.上消化道大出血病人

8.單項(xiàng)選擇題心功能不全伴水腫的病人應(yīng)選用下列哪種飲食（）

A.無鹽飲食
B.低蛋白飲食
C.低脂肪飲食
D.含鈣低的飲食
E.高蛋白飲食

9.單項(xiàng)選擇題腎病綜合癥病人應(yīng)選用下列哪種飲食（）

A.低鹽飲食
B.低蛋白飲食
C.低脂肪飲食
D.高糖飲食
E.高蛋白飲食

10.單項(xiàng)選擇題為昏迷病人插胃管時(shí)至15CM處要托起病人頭部，目的是（）

A.加大病人咽喉部通道的弧度
B.減輕病人痛苦
C.避免損傷食道粘膜
D.避免出現(xiàn)惡心
E.使病人喉部肌肉放松