A.脂肪
B.草酸鹽、植酸鹽
C.纖維素
D.乳糖
E.蛋白質(zhì)
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A.肌肉萎縮
B.神經(jīng)系統(tǒng)功能退化
C.鈣代謝負(fù)平衡
D.心血管功能亢進(jìn)
E.骨丟失
A.面條
B.水果泥
C.全蛋
D.面包
E.肉類
A.揮發(fā)性鹽基總氮
B.皂化價(jià)
C.二甲胺與三甲胺
D.K值
E.過(guò)氧化值
A.鈣
B.鐵
C.維生素B2
D.維生素B12
E.葉酸
A.食品發(fā)生霉變
B.包裝材料溶入食品
C.食品吸附放射性元素
D.濫用食品添加劑
E.酒中含有甲醇
A.含較多免疫球蛋白
B.IgA是主要的免疫球蛋白
C.IgA含量較牛奶高
D.IgM含量較牛奶高
E.蛋白質(zhì)含量是成熟乳的2倍
A.亞油酸
B.亞麻酸
C.花生四烯酸
D.二十二碳六烯酸
E.二十碳五烯酸
A.單寧
B.果膠
C.纖維素
D.酒
E.牛奶
A.增強(qiáng)體力
B.促進(jìn)尿中乳酸排出
C.改善心肺功能
D.增強(qiáng)呼吸酶活性,增加耐缺氧力
E.增進(jìn)食欲
A.運(yùn)動(dòng)中呼吸商值下降
B.運(yùn)動(dòng)中呼吸商值上升
C.氧消耗率增加
D.最大氧的利用能力增加
E.血流量增加
最新試題
使用麥淀粉膳食,蛋白質(zhì)應(yīng)選()
宣傳技巧除外哪項(xiàng)()
針對(duì)該男子情況,宜采取的最佳防暑保健措施是()
冷適應(yīng)后,若膳食結(jié)構(gòu)仍以蛋白質(zhì)、脂肪為主,在一般情況下,下列血清學(xué)指標(biāo)除哪項(xiàng)外均可降低()
采用此類膳食的目的是()
試驗(yàn)前1d()
河豚魚中毒的死因是()
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷適應(yīng)后,該科考隊(duì)員膳食中三大生能營(yíng)養(yǎng)素的適宜調(diào)配為()
麥淀粉中含蛋白質(zhì)()
檢查當(dāng)日早餐()