單項(xiàng)選擇題哪一種維生素具有可逆的氧化還原特性（）
A.硫胺素
B.核黃素
C.生物素
D.泛酸
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1.單項(xiàng)選擇題有四種輔因子（1）NAD，（2）FAD，（3）磷酸吡哆素，（4）生物素，屬于轉(zhuǎn)移基團(tuán)的輔酶因子為：（）
A.（1）（3）
B.（2）（4）
C.（3）（4）
D.（1）（4）
2.填空題從酶蛋白結(jié)構(gòu)看，僅具有三級結(jié)構(gòu)的酶為（），具有四級結(jié)構(gòu)的酶（），而在系列反應(yīng)中催化一系列反應(yīng)的一組酶為（）
3.單項(xiàng)選擇題
下圖的結(jié)構(gòu)式代表哪種糖？（）
A.α-D-葡萄糖
B.β-D-葡萄糖
C.α-D-半乳糖
D.β-D-半乳糖
E.α-D-果糖
4.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中哪種不是糖胺聚糖？（）
A.果膠
B.硫酸軟骨素
C.透明質(zhì)酸
D.肝素
E.硫酸粘液素
5.單項(xiàng)選擇題環(huán)狀結(jié)構(gòu)的己醛糖其立體異構(gòu)體的數(shù)目為（）
A.4
B.3
C.18
D.32
E.64
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后隨鏈的延伸方向與解鏈方向相反。
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