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問答題幼鼠的飲食中如果完全沒有脂肪，那么它們的生長狀況會很糟，它們會患有大面積的皮膚炎，掉毛發(fā)，并且很快死亡，但是如果在飲食中添加亞油酸或植物性食物，這些癥狀就能避免。亞油酸的什么性質使得它成為必需脂肪酸？為什么植物性食物也可以代替它？

1.問答題為什么說乙醛酸循環(huán)是三羧酸循環(huán)的支路？

2.問答題在很多酶的活性中心均有His殘基參與，請解釋該現(xiàn)象。

3.問答題簡述瘋牛病的分子機制。

4.問答題在糖供應不足的情況下，人體內的脂肪酸能轉變?yōu)槠咸烟菃幔?/a>

5.問答題為什么說三羧酸循環(huán)是糖、脂和蛋白質三大物質代謝的共同通路？

6.問答題 如果下面的DNA雙鏈從右向左進行轉錄，問：
（1）哪條是有意義鏈？
（2）產生什么樣的mRNA順序？
（3）mRNA順序和DNA的反意義鏈順序之間的信息關系是怎樣的？

7.問答題為什么Ecoli染色體復制需要兩種不同的DNA聚合酶？

8.問答題由3分子軟脂酸和1分子甘油合成1分子三軟脂酰甘油需要多少分子ATP？

9.問答題肌細胞中從葡萄糖到乳酸的變化中所釋放的能量僅約為葡萄糖完全氧化成二氧化碳和水釋放的自由能的7%。這是否意味著缺氧狀態(tài)下肌肉中的糖酵解是一種對葡萄糖的浪費？試解釋原因。

10.問答題糖異生與糖酵解途徑是如何協(xié)調控制的？