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單項選擇題慢性胃炎胃酸分泌過少時應(yīng)建議選擇哪類食物（）

A.牛奶
B.豆?jié){
C.米糊
D.濃縮肉湯
E.烤焦饅頭片

1.單項選擇題食管癌患者比較典型的臨床癥狀是進行性吞咽困難，對于能夠進食的患者應(yīng)采用（）

A.普通膳食
B.半流或全流膳食
C.高蛋白普通膳食
D.清流膳食
E.低蛋白普通膳食

2.單項選擇題要素膳不適用于（）

A.胰腺炎
B.短腸綜合征
C.大面積燒傷
D.胃腸功能衰竭
E.營養(yǎng)不良術(shù)前營養(yǎng)

3.單項選擇題低蛋白膳食不適用于（）

A.急性腎炎的患者
B.尿毒癥的患者
C.慢性腎功能衰竭的患者
D.肝功能衰竭的患者
E.燒傷的患者

4.單項選擇題下列哪一項不屬于慢性胃炎的病因（）。

A.食用不新鮮的食物
B.幽門螺桿菌感染
C.喜食刺激性食物
D.食用粗糙食物過多
E.吸煙過多

5.單項選擇題腹部手術(shù)后早期，以下哪些食物不宜選用（）

A.雞蛋湯
B.咸米湯
C.牛奶
D.豆?jié){
E.麥乳精

6.單項選擇題男，57歲。行胃大部切除術(shù)，手術(shù)后發(fā)生口角炎、周圍神經(jīng)炎等，提示膳食中缺乏（）

A.蛋白質(zhì)
B.膳食纖維
C.維生素A
D.脂肪
E.B族維生素

7.單項選擇題男性，64歲。因"胃小彎潰瘍惡變"入院，擇期做全胃腸切除術(shù)，術(shù)后早期營養(yǎng)飲食治療。如采用管喂營養(yǎng)，優(yōu)選治療飲食配方為（）

A.要素營養(yǎng)
B.流質(zhì)飲食
C.混合奶
D.半流質(zhì)飲食
E.低蛋白勻漿飲食

8.單項選擇題食管癌術(shù)后早期經(jīng)濟、安全、有效的營養(yǎng)支持途徑是（）

A.中心靜脈營養(yǎng)
B.周圍靜脈營養(yǎng)
C.經(jīng)鼻胃管或鼻腸管營養(yǎng)
D.經(jīng)口營養(yǎng)
E.經(jīng)直腸營養(yǎng)

9.單項選擇題食管癌進食困難術(shù)前應(yīng)采取的有效營養(yǎng)支持途徑是（）

A.腸外營養(yǎng)支持
B.鼻飼營養(yǎng)支持
C.經(jīng)口營養(yǎng)支持
D.胃造瘺營養(yǎng)支持
E.空腸造瘺營養(yǎng)支持

10.單項選擇題下列哪一項不屬于急性胃炎的治療飲食原則（）

A.禁食生、冷、硬食物
B.忌食辛辣刺激性食品
C.忌食不潔食品
D.可食產(chǎn)酸產(chǎn)氣食品
E.忌飲食無規(guī)律