單項(xiàng)選擇題可以抑制黃曲霉毒素的合成,并減少肝癌的發(fā)生的是()

A.維生素B12
B.維生素A
C.維生素B6
D.維生素B2
E.維生素C


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1.單項(xiàng)選擇題維生素C缺乏與多種腫瘤的高發(fā)生率相關(guān),維生素C缺乏可降低免疫能力,還有利于合成()

A.亞硝胺
B.雜環(huán)胺
C.苯并A.芘
D.二英
E.多環(huán)芳烴類化合物

2.單項(xiàng)選擇題不屬于腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)支持的指導(dǎo)原則是()

A.腫瘤患者若有嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良,應(yīng)給予腸內(nèi)或腸外營(yíng)養(yǎng)支持
B.營(yíng)養(yǎng)良好或僅有輕度營(yíng)養(yǎng)不良的腫瘤患者,無(wú)需特殊營(yíng)養(yǎng)支持
C.完全腸外營(yíng)養(yǎng)支持有益于對(duì)化療或放療無(wú)效的進(jìn)展期腫瘤患者
D.腫瘤患者若有胃腸道功能障礙,應(yīng)給予腸內(nèi)或腸外營(yíng)養(yǎng)支持
E.預(yù)期自然飲食足夠的腫瘤患者在手術(shù)、化療或放療時(shí)無(wú)需特殊營(yíng)養(yǎng)支持

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于口腔癌癥患者的營(yíng)養(yǎng)治療,以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()

A.宜采用高營(yíng)養(yǎng)配合療法,供給充足的蛋白質(zhì)、能量、無(wú)機(jī)鹽、微量元素
B.放射治療期,因機(jī)體消耗大量蛋白質(zhì)與能量,應(yīng)提高蛋白質(zhì)與能量的攝入
C.放療期間,可使用高蛋白、高鐵、高維生素、高能量的膳食
D.腫瘤康復(fù)期,宜選用高蛋白、高鐵、高維生素、中量脂肪的膳食
E.配合中醫(yī)食療采用軟堅(jiān)化積、活血化瘀的食療食品

4.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)治療建議不適用于食管癌患者()

A.嚴(yán)重畏食時(shí),可經(jīng)腸外營(yíng)養(yǎng)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
B.食管切除術(shù)后的患者經(jīng)口飲食應(yīng)少量多餐,避免早期飽食感和反流
C.食物應(yīng)含糖類、足夠蛋白質(zhì)和脂肪
D.部分梗阻但無(wú)反流的患者,可經(jīng)口提供含完整營(yíng)養(yǎng)素的全量腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)
E.術(shù)后較長(zhǎng)時(shí)間不能恢復(fù)正常攝食或經(jīng)管飼獲得足夠營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)時(shí),應(yīng)提供腸外營(yíng)養(yǎng)

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于腫瘤患者.以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()

A.惡性腫瘤患者若其胃腸道功能存在并在治療許可時(shí),首選腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)
B.胃腸道功能減弱或伴白細(xì)胞減少的易感染的腫瘤患者,有營(yíng)養(yǎng)支持的指征,以腸外營(yíng)養(yǎng)為適宜
C.腫瘤患者的腸內(nèi)和腸外營(yíng)養(yǎng)配方基本同非腫瘤的營(yíng)養(yǎng)不良患者
D.因手術(shù)、放療等綜合治療所引起消化吸收功能不全,但無(wú)殘存腫瘤的患者,通過(guò)適當(dāng)?shù)哪c內(nèi)或腸外營(yíng)養(yǎng)支持能改善生活質(zhì)量
E.腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)支持的適宜時(shí)間包括圍術(shù)期和其他抗腫瘤治療階段

6.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于腫瘤與營(yíng)養(yǎng)之間關(guān)系的描述正確的是()

A.營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生率在非消化道腫瘤患者中高于消化道腫瘤患者
B.營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生率在下消化道腫瘤患者中高于上消化道腫瘤患者
C.早期腫瘤的患者只要能維持基本正常的飲食攝入,一般無(wú)須提供額外的營(yíng)養(yǎng)支持
D.對(duì)于晚期腫瘤患者,進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)支持能夠達(dá)到改善或糾正營(yíng)養(yǎng)不良的目的
E.進(jìn)展期腫瘤患者伴營(yíng)養(yǎng)不良或?qū)儆诓l(fā)癥的高危對(duì)象時(shí),進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)支持已無(wú)意義

8.單項(xiàng)選擇題以下不適于小兒心衰的食物有()

A.大米
B.雞蛋
C.菠菜
D.牛奶
E.冬瓜

9.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌性痢疾急性期患者的膳食應(yīng)為()

A.普通膳食
B.半流質(zhì)膳食
C.清流質(zhì)膳食
D.冷流質(zhì)膳食
E.管飼要素膳食

10.單項(xiàng)選擇題結(jié)核病患者補(bǔ)充維生素A的意義為、()

A.增強(qiáng)上皮細(xì)胞的抵抗力
B.增進(jìn)食欲
C.健全肺部和血管的功能
D.參與體內(nèi)代謝
E.有助于鈣的吸收