單項(xiàng)選擇題碳水化合物對肝炎患者的意義為（）

A.降低肝臟對氨基酸的利用
B.降低肝糖原的儲(chǔ)備
C.高碳水化合物有利于治療
D.降低肝細(xì)胞抗病毒能力
E.維持肝微粒體酶的活性


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1.單項(xiàng)選擇題下列產(chǎn)氨最少的食物為（）

A.雞蛋
B.雞肉
C.牛奶
D.豬肉
E.牛肉

2.單項(xiàng)選擇題病毒性肝炎患者適宜的膳食為（）

A.高能量膳食
B.高蛋白質(zhì)膳食
C.高脂肪膳食
D.高碳水化合物膳食
E.高鹽膳食

3.單項(xiàng)選擇題易發(fā)展為慢性和病毒攜帶狀態(tài)的肝炎類型為（）

A.甲型肝炎
B.丙型肝炎
C.戊型肝炎
D.己型肝炎
E.庚型肝炎

4.單項(xiàng)選擇題下列表現(xiàn)中不是急性白血病的臨床室狀的是（）

A.發(fā)熱
B.腹瀉
C.肝脾和淋巴結(jié)腫大
D.牙齦炎、巨舌
E.頭痛、腦壓高

5.單項(xiàng)選擇題以下不是急性白血病的膳食原則的是（）

A.高能量、高蛋白飲食
B.富含鐵、鋅、銅的食物
C.富含維生素的食物
D.多飲水
E.低鹽、低蛋白、低脂肪飲食

6.單項(xiàng)選擇題下列可作為減肥食品原料的是（）

A.雙糖
B.單糖
C.多糖
D.葡萄糖
E.半乳糖

7.單項(xiàng)選擇題對于肥胖的人，急需調(diào)整飲食，每日應(yīng)減少攝入能量（）

A.50～100kcal
B.300～500kcal
C.700～900kcal
D.1000～1500kcal
E.1500kcal以上

8.單項(xiàng)選擇題肥胖者的膳食碳水化合物的適宜供能比例為（）

A.30%～40%
B.40%～55%
C.50%～65%
D.60%～75%
E.75%以上

9.單項(xiàng)選擇題肥胖治療最根本的措施為（）

A.增加體力活動(dòng)
B.控制飲食
C.吸脂手術(shù)
D.服用減肥藥物
E.長期地控制能量攝入和增加能量消耗

10.單項(xiàng)選擇題下列不屬于肥胖并發(fā)癥的疾病為（）

A.高血壓
B.糖尿病
C.乳糖不耐癥
D.心力衰竭
E.膽石癥