多項選擇題母乳成分較易為嬰兒消化吸收，下列哪些提法是正確的（）。

A.母乳含酪蛋白少，白蛋白多
B.母乳脂肪球較小，且有鮮脂酶可促進(jìn)脂肪消化
C.母乳乳糖含量多以乙型乳糖為主，能減少腹瀉發(fā)生
D.母乳中鈣磷比例比牛乳低，但比例適宜，利于鈣的吸收
E.母乳含鐵量與牛乳相同，但較難吸收，易發(fā)生缺鐵性貧血


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1.多項選擇題哪項食物是維生素D的主要來源（）。

A.肝
B.小麥、玉米
C.紫外線照射皮膚
D.魚肝油
E.蛋黃

2.多項選擇題營養(yǎng)調(diào)查的方法包括（）。

A.稱重法
B.測量法
C.記賬法
D.詢問法
E.評估法

3.多項選擇題維生素D的生理功能有（）。

A.調(diào)節(jié)鈣磷代謝
B.促進(jìn)腸道對鈣磷的吸收
C.維持血鈣血磷濃度
D.維持骨骼牙齒的正常營養(yǎng)
E.增進(jìn)食欲

4.多項選擇題下述不屬于脂溶性維生素的有（）。

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E

5.多項選擇題下述哪些是小兒對能量需要的內(nèi)容（）。

A.基礎(chǔ)代謝所需
B.生長發(fā)育所需
C.活動所需
D.智力發(fā)展所需
E.食物特殊動力作用

6.多項選擇題以下關(guān)于嬰兒喂養(yǎng)敘述正確的是（）。

A.羊乳缺乏葉酸
B.母乳中鈣磷含量少，吸收少
C.牛奶中鈣磷含量多，但比例不合適，吸收少
D.煉乳中含糖量多，適宜嬰兒作主食
E.母乳喂養(yǎng)很少發(fā)生缺鐵性貧血

8.單項選擇題母乳喂養(yǎng)的嬰兒不易患腸道感染的原因是母乳中含有（）。

A.IgA
B.IgG
C.SIgA
D.IgE
E.淋巴細(xì)胞

9.單項選擇題在嬰兒飲食中添加果汁、菜湯及魚肝油滴劑的適宜時間是（）。

A.生后20天
B.生后25天
C.生后1～2個月
D.生后3個月
E.生后4個月

10.單項選擇題在嬰兒飲食中添加米湯、米糊及稀粥的適宜時間是（）。

A.生后1～3個月
B.生后4～6個月
C.生后7～9個月
D.生后10～12個月
E.生后14個月